| Вода | 1165 г |
| Морковь (Варка без слива) | 169 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 196 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 292 г |
| Щавель (Варка без слива) | 120 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 127 г |
| соль йодированная | 9 г |
| Льняное масло | 28 г |
| кислота лимонная | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3487 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.5% | 5846 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.2% | 3294 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 6.6% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.5% | 1538 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205 мкг | 900 мкг | 22.8% | 47.2% | 439 г |
| бета Каротин | 1.298 мг | 5 мг | 26% | 53.8% | 385 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 7.74 мг | 500 мг | 1.5% | 3.1% | 6460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 4.1% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 8.5% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.473 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.3% | 8943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 8.3% | 2473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 3.7% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 0.874 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.5% | 5721 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 11% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8116 мг | 20 мг | 4.1% | 8.5% | 2464 г |
| Ниацин | 0.547 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.78 мг | 2500 мг | 7.7% | 15.9% | 1297 г |
| Кальций, Ca | 16.48 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.3% | 6068 г |
| Кремний, Si | 12.367 мг | 30 мг | 41.2% | 85.3% | 243 г |
| Магний, Mg | 26.99 мг | 400 мг | 6.7% | 13.9% | 1482 г |
| Натрий, Na | 184.5 мг | 1300 мг | 14.2% | 29.4% | 705 г |
| Сера, S | 13.24 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.7% | 7553 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 10.4% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 284.66 мг | 2300 мг | 12.4% | 25.7% | 808 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.82 мг | 18 мг | 4.6% | 9.5% | 2195 г |
| Йод, I | 14.82 мкг | 150 мкг | 9.9% | 20.5% | 1012 г |
| Кобальт, Co | 1.351 мкг | 10 мкг | 13.5% | 28% | 740 г |
| Литий, Li | 7.693 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1445 мг | 2 мг | 7.2% | 14.9% | 1384 г |
| Медь, Cu | 80.68 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 16.8% | 1239 г |
| Молибден, Mo | 5.684 мкг | 70 мкг | 8.1% | 16.8% | 1232 г |
| Никель, Ni | 2.705 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.461 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.7% | 11931 г |
| Стронций, Sr | 22.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.61 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.5% | 6005 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 6% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.2543 мг | 12 мг | 2.1% | 4.3% | 4719 г |
| Цирконий, Zr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 184.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | min 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневый со щавелем составляет 48,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».