| Шампиньоны | 500 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 65 г |
| Вода | 130 г |
| Сельдерей (Жарка) | 115 г |
| Огурец соленый (Жарка) | 100 г |
| Томаты, вяленые | 10 г |
| Перец чили (острый), вяленый | 10 г |
| Масло топленое | 20 г |
| Соевый соус | 71 г |
| Мед пчелиный | 25 г |
| Тмин | 1 г |
| Кардамон | 1 г |
| Майоран, сушеный | 1 г |
| Семена льна | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2198 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 8% | 1652 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7.7% | 1697 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 4.3% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 20.9% | 625 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 4.3% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.1 мкг | 900 мкг | 11.2% | 14.6% | 890 г |
| бета Каротин | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 15.9% | 822 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 8.7% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 19.2% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 3.03 мг | 500 мг | 0.6% | 0.8% | 16502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.163 мг | 5 мг | 23.3% | 30.4% | 430 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 7.4% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.064 мкг | 400 мкг | 6.5% | 8.5% | 1535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.96 мг | 90 мг | 7.7% | 10.1% | 1293 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 2% | 6696 г |
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.3% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4657 мг | 20 мг | 17.3% | 22.6% | 577 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 451.32 мг | 2500 мг | 18.1% | 23.6% | 554 г |
| Кальций, Ca | 29.15 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.8% | 3431 г |
| Кремний, Si | 5.919 мг | 30 мг | 19.7% | 25.7% | 507 г |
| Магний, Mg | 28.83 мг | 400 мг | 7.2% | 9.4% | 1387 г |
| Натрий, Na | 514.22 мг | 1300 мг | 39.6% | 51.7% | 253 г |
| Сера, S | 15.53 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6439 г |
| Фосфор, P | 112.3 мг | 800 мг | 14% | 18.3% | 712 г |
| Хлор, Cl | 16.75 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 13731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.051 мг | 18 мг | 5.8% | 7.6% | 1713 г |
| Йод, I | 9.74 мкг | 150 мкг | 6.5% | 8.5% | 1540 г |
| Кобальт, Co | 8.634 мкг | 10 мкг | 86.3% | 112.7% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.1823 мг | 2 мг | 9.1% | 11.9% | 1097 г |
| Медь, Cu | 74.53 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 9.8% | 1342 г |
| Молибден, Mo | 4.02 мкг | 70 мкг | 5.7% | 7.4% | 1741 г |
| Селен, Se | 2.059 мкг | 55 мкг | 3.7% | 4.8% | 2671 г |
| Фтор, F | 25.1 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 15936 г |
| Хром, Cr | 7.08 мкг | 50 мкг | 14.2% | 18.5% | 706 г |
| Цинк, Zn | 0.4537 мг | 12 мг | 3.8% | 5% | 2645 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Шампики с фасолью составляет 76,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».