| Голубцы [Ермолино] | 600 г |
| Вода | 1500 г |
| Перец Болгарский Гриль [Магнит] | 100 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 50 г |
| Бульон говяжий домашний | 15 г |
| Масло Топленое [Хозяюшка] | 50 г |
| Картофель | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2207 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.8% | 3455 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 14.9% | 875 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 5.1% | 2565 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.7% | 21429 г |
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 1.3% | 10417 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.405 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.2% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 1.34 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 37313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 2.4% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.491 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 26828 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.55 мг | 90 мг | 2.8% | 3.7% | 3529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.015 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.011 мкг | 50 мкг | 454545 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 3.5% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2128 мг | 20 мг | 1.1% | 1.4% | 9398 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.2 мг | 2500 мг | 2.7% | 3.5% | 3666 г |
| Кальций, Ca | 4.72 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 21186 г |
| Кремний, Si | 5.736 мг | 30 мг | 19.1% | 25% | 523 г |
| Магний, Mg | 3.52 мг | 400 мг | 0.9% | 1.2% | 11364 г |
| Натрий, Na | 1.38 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 94203 г |
| Сера, S | 4.43 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 22573 г |
| Фосфор, P | 7.1 мг | 800 мг | 0.9% | 1.2% | 11268 г |
| Хлор, Cl | 7.46 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 30831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.114 мг | 18 мг | 0.6% | 0.8% | 15789 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 0.574 мкг | 10 мкг | 5.7% | 7.5% | 1742 г |
| Литий, Li | 8.834 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0233 мг | 2 мг | 1.2% | 1.6% | 8584 г |
| Медь, Cu | 17 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 2.2% | 5882 г |
| Молибден, Mo | 1.836 мкг | 70 мкг | 2.6% | 3.4% | 3813 г |
| Никель, Ni | 0.574 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.04 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 137500 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.8 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2% | 6579 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.0451 мг | 12 мг | 0.4% | 0.5% | 26608 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.721 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы составляет 76,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».