Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье Пшённое Вкусвилл (А). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье Пшённое Вкусвилл (А)

Пшенная мука 40 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 30 г
Топинамбур 5 г
Сироп, кленовый 10 г
Мука амарантовая [Мука и макаронные изделия] 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Пшённое Вкусвилл (А)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.8 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 434 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 3.9% 661 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 8% 324 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 5.4% 476 г
Углеводы (общие) 43.2 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 5.4% 476 г
Вода 18.9 г 2273 г 0.8% 0.2% 12026 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.619 мг 1.5 мг 41.3% 10.6% 242 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 3.8% 677 г
Витамин В4, холин 18.19 мг 500 мг 3.6% 0.9% 2749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.869 мг 5 мг 17.4% 4.5% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.553 мг 2 мг 27.7% 7.1% 362 г
Витамин В9, фолаты 84.9 мкг 400 мкг 21.2% 5.5% 471 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.605 мг 15 мг 70.7% 18.2% 141 г
бета Токоферол 0.378 мг ~
гамма Токоферол 0.939 мг ~
дельта Токоферол 0.218 мг ~
Витамин Н, биотин 2.358 мкг 50 мкг 4.7% 1.2% 2120 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.9966 мг 20 мг 25% 6.4% 400 г
Ниацин 0.065 мг ~
Бетаин 10.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 415.3 мг 2500 мг 16.6% 4.3% 602 г
Кальций, Ca 84.42 мг 1000 мг 8.4% 2.2% 1185 г
Кремний, Si 2.8 мг 30 мг 9.3% 2.4% 1071 г
Магний, Mg 148.29 мг 400 мг 37.1% 9.6% 270 г
Натрий, Na 6.73 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 19316 г
Сера, S 105.59 мг 1000 мг 10.6% 2.7% 947 г
Фосфор, P 384.8 мг 800 мг 48.1% 12.4% 208 г
Хлор, Cl 14.38 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 15994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.6 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 25.72 мкг ~
Железо, Fe 3.264 мг 18 мг 18.1% 4.7% 551 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7353 г
Кобальт, Co 1.59 мкг 10 мкг 15.9% 4.1% 629 г
Литий, Li 2.15 мкг ~
Марганец, Mn 1.2811 мг 2 мг 64.1% 16.5% 156 г
Медь, Cu 756.11 мкг 1000 мкг 75.6% 19.5% 132 г
Молибден, Mo 6.17 мкг 70 мкг 8.8% 2.3% 1135 г
Никель, Ni 43.32 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 29.077 мкг 55 мкг 52.9% 13.6% 189 г
Стронций, Sr 8.16 мкг ~
Титан, Ti 8.37 мкг ~
Фтор, F 47.3 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8457 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 8929 г
Цинк, Zn 2.7062 мг 12 мг 22.6% 5.8% 443 г
Цирконий, Zr 49.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 6.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.869 г ~
Валин 0.628 г ~
Гистидин* 0.292 г ~
Изолейцин 0.531 г ~
Лейцин 1.113 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.276 г ~
Треонин 0.42 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.621 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.848 г ~
Аспарагиновая кислота 1.018 г ~
Глицин 0.547 г ~
Глутаминовая кислота 2.713 г ~
Пролин 0.719 г ~
Серин 0.635 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 160.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.821 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.536 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.102 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.929 г min 16.8 г 35.3% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.873 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.991 г от 11.2 до 20.6 г 71.3% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 7.938 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье Пшённое Вкусвилл (А) составляет 387,8 кКал.

  • Порция = 17 гр (65.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».