Мой здоровый рацион

Рецепт Импровизация оладьи к чаю разное 5.05.22). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Импровизация оладьи к чаю разное 5.05.22)

Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Яичный белок куриный (Запекание) 0 г
клетчатка мелкая 0 г
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 25 г
Капуста белокочанная (Припускание) 42 г
Отруби Овсяные [Продуктовая Аптека] 30 г
Лук зеленый (перо) 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Импровизация оладьи к чаю разное 5.05.22)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1425 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 10.3% 817 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.8% 966 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.8% 3042 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.8% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.4 мкг 900 мкг 14.8% 12.5% 675 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 4% 2146 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 10.7% 786 г
Витамин В4, холин 102.67 мг 500 мг 20.5% 17.3% 487 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 9.8% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 8.089 мкг 400 мкг 2% 1.7% 4945 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 6.8% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 14.59 мг 90 мг 16.2% 13.7% 617 г
Витамин D, кальциферол 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 7.2% 1182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 2.1% 4076 г
Витамин Н, биотин 8.634 мкг 50 мкг 17.3% 14.6% 579 г
Витамин К, филлохинон 36.3 мкг 120 мкг 30.3% 25.6% 331 г
Витамин РР, НЭ 1.7554 мг 20 мг 8.8% 7.4% 1139 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.67 мг 2500 мг 7.4% 6.3% 1354 г
Кальций, Ca 64.54 мг 1000 мг 6.5% 5.5% 1549 г
Кремний, Si 14.606 мг 30 мг 48.7% 41.2% 205 г
Магний, Mg 13.37 мг 400 мг 3.3% 2.8% 2992 г
Натрий, Na 445.02 мг 1300 мг 34.2% 28.9% 292 г
Сера, S 86.97 мг 1000 мг 8.7% 7.4% 1150 г
Фосфор, P 104.4 мг 800 мг 13.1% 11.1% 766 г
Хлор, Cl 95.53 мг 2300 мг 4.2% 3.6% 2408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.9 мкг ~
Бор, B 74.5 мкг ~
Ванадий, V 1.08 мкг ~
Железо, Fe 1.31 мг 18 мг 7.3% 6.2% 1374 г
Йод, I 8.42 мкг 150 мкг 5.6% 4.7% 1781 г
Кобальт, Co 5.77 мкг 10 мкг 57.7% 48.8% 173 г
Литий, Li 0.579 мкг ~
Марганец, Mn 0.0774 мг 2 мг 3.9% 3.3% 2584 г
Медь, Cu 65.96 мкг 1000 мкг 6.6% 5.6% 1516 г
Молибден, Mo 7.889 мкг 70 мкг 11.3% 9.6% 887 г
Никель, Ni 4.219 мкг ~
Олово, Sn 2.43 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 12.201 мкг 55 мкг 22.2% 18.8% 451 г
Стронций, Sr 5.17 мкг ~
Фтор, F 35.42 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11293 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 6.3% 1351 г
Цинк, Zn 0.6634 мг 12 мг 5.5% 4.7% 1809 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.327 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.551 г ~
Заменимые аминокислоты 0.543 г ~
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.591 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.917 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.04 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.435 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.069 г min 16.8 г 12.3% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.849 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Импровизация оладьи к чаю разное 5.05.22) составляет 118,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».