| Томаты вяленые | 15 г |
| Яичный желток куриный | 45 г |
| Риккота со шпинатом | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.6 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 636 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 6.5% | 585 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 13.3% | 284 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 1.8% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3988 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 555.4 мкг | 900 мкг | 61.7% | 23.3% | 162 г |
| Ретинол | 0.488 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 5.2% | 726 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1032.011 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 3.5% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.6% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 440.83 мг | 500 мг | 88.2% | 33.3% | 113 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.203 мг | 5 мг | 44.1% | 16.7% | 227 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 5% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.121 мкг | 400 мкг | 6% | 2.3% | 1658 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.988 мкг | 3 мкг | 32.9% | 12.4% | 304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.226 мкг | 10 мкг | 42.3% | 16% | 237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.334 мг | 15 мг | 8.9% | 3.4% | 1124 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 30.732 мкг | 50 мкг | 61.5% | 23.2% | 163 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.7 мкг | 120 мкг | 25.6% | 9.7% | 391 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2365 мг | 20 мг | 11.2% | 4.2% | 894 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.577 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.02 мг | 2500 мг | 4% | 1.5% | 2525 г |
| Кальций, Ca | 85.16 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.2% | 1174 г |
| Магний, Mg | 14.35 мг | 400 мг | 3.6% | 1.4% | 2787 г |
| Натрий, Na | 34.12 мг | 1300 мг | 2.6% | 1% | 3810 г |
| Сера, S | 96.25 мг | 1000 мг | 9.6% | 3.6% | 1039 г |
| Фосфор, P | 301.4 мг | 800 мг | 37.7% | 14.2% | 265 г |
| Хлор, Cl | 80.12 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.3% | 2871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.831 мг | 18 мг | 21.3% | 8% | 470 г |
| Йод, I | 18.11 мкг | 150 мкг | 12.1% | 4.6% | 828 г |
| Кобальт, Co | 12.622 мкг | 10 мкг | 126.2% | 47.7% | 79 г |
| Марганец, Mn | 0.0959 мг | 2 мг | 4.8% | 1.8% | 2086 г |
| Медь, Cu | 88.03 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 3.3% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 6.585 мкг | 70 мкг | 9.4% | 3.6% | 1063 г |
| Селен, Se | 31.221 мкг | 55 мкг | 56.8% | 21.5% | 176 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2.9% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 1.7524 мг | 12 мг | 14.6% | 5.5% | 685 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.676 г | ~ | |||
| Валин | 0.53 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.774 г | ~ | |||
| Лизин | 0.657 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.473 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.768 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.484 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.766 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 828.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.442 г | min 16.8 г | 38.3% | 14.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 7.8% | |
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрэмбл из желтков составляет 264,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».