Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с изюмом

Овсяные хлопья "геркулес" 65 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 20 г
Грецкий орех 30 г
Овсяный напиток 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.5 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 778 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.5% 1333 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 8.4% 549 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 5.4% 855 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.8% 800 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.1% 4118 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
альфа Каротин 0.075 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 0.075 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 5.1% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 2.9% 1622 г
Витамин В4, холин 15.15 мг 500 мг 3% 1.4% 3300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 3.4% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 4% 1163 г
Витамин В9, фолаты 15.113 мкг 400 мкг 3.8% 1.8% 2647 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.5% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 2.6% 1767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.695 мг 15 мг 4.6% 2.1% 2158 г
Витамин Н, биотин 5.2 мкг 50 мкг 10.4% 4.8% 962 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.7936 мг 20 мг 9% 4.2% 1115 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.25 мг 2500 мг 7.7% 3.6% 1294 г
Кальций, Ca 97.4 мг 1000 мг 9.7% 4.5% 1027 г
Кремний, Si 6.792 мг 30 мг 22.6% 10.4% 442 г
Магний, Mg 47.94 мг 400 мг 12% 5.5% 834 г
Натрий, Na 8.94 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14541 г
Сера, S 35.49 мг 1000 мг 3.5% 1.6% 2818 г
Фосфор, P 125.5 мг 800 мг 15.7% 7.3% 637 г
Хлор, Cl 20.74 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.6 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 3.85 мкг ~
Железо, Fe 1.251 мг 18 мг 7% 3.2% 1439 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8242 г
Кобальт, Co 2.053 мкг 10 мкг 20.5% 9.5% 487 г
Литий, Li 0.317 мкг ~
Марганец, Mn 1.1781 мг 2 мг 58.9% 27.2% 170 г
Медь, Cu 192.53 мкг 1000 мкг 19.3% 8.9% 519 г
Молибден, Mo 0.445 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 15730 г
Никель, Ni 21.509 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 7.696 мкг 55 мкг 14% 6.5% 715 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Титан, Ti 1.02 мкг ~
Фтор, F 88.58 мкг 4000 мкг 2.2% 1% 4516 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 1.0792 мг 12 мг 9% 4.2% 1112 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.557 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.46 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.393 г ~
Глутаминовая кислота 0.886 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 41.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 42.3%
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.823 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.193 г min 16.8 г 13.1% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.772 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.125 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.272 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.149 г от 11.2 до 20.6 г 46% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.332 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.817 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с изюмом составляет 216,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».