| Творог 9% жирности | 200 г |
| Сыр Простоквашино 45% | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.6 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 823 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 10.2% | 478 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 11.2% | 438 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.3% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3720 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.4 мкг | 900 мкг | 14.5% | 7.1% | 690 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 9.3% | 526 г |
| Витамин В4, холин | 83.48 мг | 500 мг | 16.7% | 8.2% | 599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 5.8% | 839 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.684 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.5% | 1934 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.892 мкг | 3 мкг | 29.7% | 14.5% | 336 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.651 мкг | 10 мкг | 6.5% | 3.2% | 1536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.78 мг | 15 мг | 5.2% | 2.5% | 1923 г |
| Витамин Н, биотин | 7.9 мкг | 50 мкг | 15.8% | 7.7% | 633 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.08 мг | 20 мг | 20.4% | 10% | 490 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.1 мг | 2500 мг | 6.2% | 3% | 1602 г |
| Кальций, Ca | 326.06 мг | 1000 мг | 32.6% | 15.9% | 307 г |
| Кремний, Si | 0.16 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Магний, Mg | 28.88 мг | 400 мг | 7.2% | 3.5% | 1385 г |
| Натрий, Na | 360.74 мг | 1300 мг | 27.7% | 13.5% | 360 г |
| Сера, S | 174.56 мг | 1000 мг | 17.5% | 8.6% | 573 г |
| Фосфор, P | 286 мг | 800 мг | 35.8% | 17.5% | 280 г |
| Хлор, Cl | 595.38 мг | 2300 мг | 25.9% | 12.7% | 386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.894 мг | 18 мг | 5% | 2.4% | 2013 г |
| Йод, I | 11.26 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3.7% | 1332 г |
| Кобальт, Co | 2.814 мкг | 10 мкг | 28.1% | 13.7% | 355 г |
| Марганец, Mn | 0.0547 мг | 2 мг | 2.7% | 1.3% | 3656 г |
| Медь, Cu | 73.54 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.6% | 1360 г |
| Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% | 4.9% | 1000 г |
| Никель, Ni | 0.088 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.08 мкг | 55 мкг | 40.1% | 19.6% | 249 г |
| Стронций, Sr | 13.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.68 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12240 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 2.4% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 1.5688 мг | 12 мг | 13.1% | 6.4% | 765 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.716 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.332 г | ~ | |||
| Валин | 0.468 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.676 г | ~ | |||
| Лизин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.772 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.626 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.216 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.256 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.676 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.866 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.531 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.868 г | min 16.8 г | 23% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.095 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.956 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури с творогом и сыром составляет 204,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».