| Яичный белок, сырой, свежий | 120 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Соус томатный острый | 28 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2007 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 14.9% | 800 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.6% | 1806 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.7 мкг | 900 мкг | 10% | 11.9% | 1003 г |
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 3.9% | 2994 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.365 мг | 1.8 мг | 20.3% | 24.2% | 493 г |
| Витамин В4, холин | 62.93 мг | 500 мг | 12.6% | 15% | 795 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 10.7% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 2.5% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.303 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.3% | 9296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 8.3% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 1.8% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.532 мкг | 10 мкг | 5.3% | 6.3% | 1880 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 1.9% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 5.134 мкг | 50 мкг | 10.3% | 12.3% | 974 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1195 мг | 20 мг | 5.6% | 6.7% | 1787 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.52 мг | 2500 мг | 9.8% | 11.7% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 29.75 мг | 1000 мг | 3% | 3.6% | 3361 г |
| Магний, Mg | 12.65 мг | 400 мг | 3.2% | 3.8% | 3162 г |
| Натрий, Na | 263.63 мг | 1300 мг | 20.3% | 24.2% | 493 г |
| Сера, S | 104.02 мг | 1000 мг | 10.4% | 12.4% | 961 г |
| Фосфор, P | 66.3 мг | 800 мг | 8.3% | 9.9% | 1207 г |
| Хлор, Cl | 47.37 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.5% | 4855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 5.1% | 2311 г |
| Йод, I | 5.61 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4.4% | 2674 г |
| Кобальт, Co | 2.471 мкг | 10 мкг | 24.7% | 29.4% | 405 г |
| Марганец, Mn | 0.0135 мг | 2 мг | 0.7% | 0.8% | 14815 г |
| Медь, Cu | 33.48 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 3.9% | 2987 г |
| Молибден, Mo | 1.891 мкг | 70 мкг | 2.7% | 3.2% | 3702 г |
| Селен, Se | 18.643 мкг | 55 мкг | 33.9% | 40.4% | 295 г |
| Фтор, F | 15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26667 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.7% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.3187 мг | 12 мг | 2.7% | 3.2% | 3765 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Омлет из белка. Вар. 2. составляет 83,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».