| Говяжья рулька | 300 г |
| Вода | 2000 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1 Штука |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 1 Штука |
| Морковь (Варка без слива) | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 13.1% | 1689 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6% | 3733 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 5.8% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14.4% | 1538 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 8.4% | 2634 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.2 мкг | 900 мкг | 5.4% | 12% | 1867 г |
| бета Каротин | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 13.6% | 1639 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 7.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 21.41 мг | 500 мг | 4.3% | 9.6% | 2335 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 8.9% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 3.3% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.67 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 59701 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 1.1% | 20455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 1.3% | 16484 г |
| Витамин Н, биотин | 1.963 мкг | 50 мкг | 3.9% | 8.7% | 2547 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6713 мг | 20 мг | 3.4% | 7.6% | 2979 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.76 мг | 2500 мг | 4.9% | 10.9% | 2053 г |
| Кальций, Ca | 17.27 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.8% | 5790 г |
| Кремний, Si | 10.196 мг | 30 мг | 34% | 75.6% | 294 г |
| Магний, Mg | 13.96 мг | 400 мг | 3.5% | 7.8% | 2865 г |
| Натрий, Na | 4.91 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 26477 г |
| Сера, S | 22.87 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.1% | 4373 г |
| Фосфор, P | 39.4 мг | 800 мг | 4.9% | 10.9% | 2030 г |
| Хлор, Cl | 19.63 мг | 2300 мг | 0.9% | 2% | 11717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 9.6% | 2311 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.7% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 1.719 мкг | 10 мкг | 17.2% | 38.2% | 582 г |
| Литий, Li | 1.734 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1941 мг | 2 мг | 9.7% | 21.6% | 1030 г |
| Медь, Cu | 88.25 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 19.6% | 1133 г |
| Молибден, Mo | 10.403 мкг | 70 мкг | 14.9% | 33.1% | 673 г |
| Никель, Ni | 25.963 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.11 мкг | 55 мкг | 2% | 4.4% | 4955 г |
| Стронций, Sr | 8.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.06 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.2% | 5259 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 5.6% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.3786 мг | 12 мг | 3.2% | 7.1% | 3170 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.812 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.319 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».