Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из сыра типа пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из сыра типа пицца

Кабачок, все сорта, вареный, с солью 550 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 250 г
Помидор (томат), грунтовый 80 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Лён Коричневый [ВкусВилл] 30 г
Вешенки 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из сыра типа пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.1 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1294 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8.6% 894 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 12.5% 615 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.2% 6636 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.6% 2967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.8 мкг 900 мкг 9.8% 7.5% 1025 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 2% 3788 г
Лютеин + Зеаксантин 1114.369 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 7.5% 1034 г
Витамин В4, холин 44.32 мг 500 мг 8.9% 6.8% 1128 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 6.1% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 18.1 мкг 400 мкг 4.5% 3.5% 2210 г
Витамин В12, кобаламин 0.418 мкг 3 мкг 13.9% 10.7% 718 г
Витамин C, аскорбиновая 4.53 мг 90 мг 5% 3.8% 1987 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 3.4% 2252 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.032 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.113 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5859 г
Витамин Н, биотин 3.341 мкг 50 мкг 6.7% 5.1% 1497 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.8558 мг 20 мг 4.3% 3.3% 2337 г
Ниацин 0.062 мг ~
Бетаин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.32 мг 2500 мг 7.3% 5.6% 1379 г
Кальций, Ca 179.69 мг 1000 мг 18% 13.8% 557 г
Кремний, Si 0.441 мг 30 мг 1.5% 1.2% 6803 г
Магний, Mg 22.31 мг 400 мг 5.6% 4.3% 1793 г
Натрий, Na 321.21 мг 1300 мг 24.7% 19% 405 г
Сера, S 87.06 мг 1000 мг 8.7% 6.7% 1149 г
Фосфор, P 175.8 мг 800 мг 22% 16.9% 455 г
Хлор, Cl 26.17 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 8789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 3% 2579 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5226 г
Кобальт, Co 1.798 мкг 10 мкг 18% 13.8% 556 г
Литий, Li 2.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.1272 мг 2 мг 6.4% 4.9% 1572 г
Медь, Cu 89.39 мкг 1000 мкг 8.9% 6.8% 1119 г
Молибден, Mo 1.873 мкг 70 мкг 2.7% 2.1% 3737 г
Никель, Ni 0.937 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 7.838 мкг 55 мкг 14.3% 11% 702 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 10.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39880 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3378 г
Цинк, Zn 1.2722 мг 12 мг 10.6% 8.1% 943 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.614 г ~
Лизин 0.631 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 1.496 г ~
Пролин 0.748 г ~
Серин 0.374 г ~
Тирозин 0.345 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.48 мг max 300 мг
Кампестерол 0.045 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.225 г ~
6:0 Капроновая 0.144 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.207 г ~
12:0 Лауриновая 0.273 г ~
14:0 Миристиновая 0.685 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.574 г ~
18:0 Стеариновая 0.66 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.309 г min 16.8 г 13.7% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.451 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.129 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из сыра типа пицца составляет 130,1 кКал.

  • Порция = 139 гр (180.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов