| Творог 5% жирности (Запекание) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| кокосовая мука 100 пудов | 50 г |
| Мука цельнозерновая АТБ | 150 г |
| Стевия [NovaSweet] | 20 г |
Смешать все в таком порядке: творог, яйца, разрыхлитель,стевия сметана,кокосовая мука,цельно зерновая мука. Выпекать 40 мин при180 градусах.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.7 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 10% | 478 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6.2% | 778 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 4.3% | 1129 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 3.7% | 1286 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 5.5% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 60.43 мг | 500 мг | 12.1% | 5.8% | 827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 3.1% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 2.8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.097 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.3% | 2095 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.821 мкг | 3 мкг | 27.4% | 13.1% | 365 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.306 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.5% | 3268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 0.6% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 7.17 мкг | 50 мкг | 14.3% | 6.9% | 697 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5486 мг | 20 мг | 12.7% | 6.1% | 785 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.37 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.1% | 1549 г |
| Кальций, Ca | 130.55 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.3% | 766 г |
| Магний, Mg | 14.02 мг | 400 мг | 3.5% | 1.7% | 2853 г |
| Натрий, Na | 45.35 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.7% | 2867 г |
| Сера, S | 136.72 мг | 1000 мг | 13.7% | 6.6% | 731 г |
| Фосфор, P | 194.1 мг | 800 мг | 24.3% | 11.6% | 412 г |
| Хлор, Cl | 91.96 мг | 2300 мг | 4% | 1.9% | 2501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.642 мг | 18 мг | 3.6% | 1.7% | 2804 г |
| Йод, I | 6.95 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.2% | 2158 г |
| Кобальт, Co | 2.492 мкг | 10 мкг | 24.9% | 11.9% | 401 г |
| Марганец, Mn | 0.0113 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 17699 г |
| Медь, Cu | 46.94 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.3% | 2130 г |
| Молибден, Mo | 5.424 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.7% | 1291 г |
| Олово, Sn | 8.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.773 мкг | 55 мкг | 34.1% | 16.3% | 293 г |
| Стронций, Sr | 10.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.17 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15285 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.8% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.3899 мг | 12 мг | 3.2% | 1.5% | 3078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.192 г | min 16.8 г | 13% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.56 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.431 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы творожные для диабетика составляет 208,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».