Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 14.11.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 14.11.14

Морковь, красная 151 г
Огурец, грунтовый 90 г
Помидоры (томаты), грунтовые 107 г
Лук репчатый 81 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 14.11.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.1% 6333 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.8% 2240 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.1% 3911 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 19.6% 1000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.5% 2613 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 756.9 мкг 900 мкг 84.1% 165.2% 119 г
бета Каротин 4.542 мг 5 мг 90.8% 178.4% 110 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.3% 3750 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 1.2% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 9.2% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 10.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 8.652 мкг 400 мкг 2.2% 4.3% 4623 г
Витамин C, аскорбиновая 12.27 мг 90 мг 13.6% 26.7% 733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.564 мг 15 мг 3.8% 7.5% 2660 г
Витамин Н, биотин 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 3.5% 5618 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 16.9% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.7363 мг 20 мг 3.7% 7.3% 2716 г
Макроэлементы
Калий, K 210.27 мг 2500 мг 8.4% 16.5% 1189 г
Кальций, Ca 25.12 мг 1000 мг 2.5% 4.9% 3981 г
Кремний, Si 0.9 мг 30 мг 3% 5.9% 3333 г
Магний, Mg 24.57 мг 400 мг 6.1% 12% 1628 г
Натрий, Na 103.21 мг 1300 мг 7.9% 15.5% 1260 г
Сера, S 16.06 мг 1000 мг 1.6% 3.1% 6227 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 11.6% 1706 г
Хлор, Cl 167.22 мг 2300 мг 7.3% 14.3% 1375 г
Микроэлементы
Бор, B 68 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 8.4% 2329 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 2.4% 8621 г
Кобальт, Co 2.749 мкг 10 мкг 27.5% 54% 364 г
Марганец, Mn 0.1195 мг 2 мг 6% 11.8% 1674 г
Медь, Cu 67.62 мкг 1000 мкг 6.8% 13.4% 1479 г
Молибден, Mo 2.265 мкг 70 мкг 3.2% 6.3% 3091 г
Селен, Se 59.868 мкг 55 мкг 108.9% 213.9% 92 г
Фтор, F 14.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 27119 г
Хром, Cr 98.42 мкг 50 мкг 196.8% 386.6% 51 г
Цинк, Zn 0.2641 мг 12 мг 2.2% 4.3% 4544 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 14.11.14 составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов