| Кокос, мякоть, сырая | 70 г |
| Миндаль жареный | 60 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 4 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 250 г |
| Уксус яблочный | 20 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 20 г |
| Семена льна | 44 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 444.6 ккал | 1684 ккал | 26.4% | 5.9% | 379 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 2.5% | 916 г |
| Жиры | 41.9 г | 56 г | 74.8% | 16.8% | 134 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 0.5% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 7.9% | 286 г |
| Вода | 34.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6550 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 95.48 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.289 мг | 1.5 мг | 19.3% | 4.3% | 519 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 1.8% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 24.84 мг | 500 мг | 5% | 1.1% | 2013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 1.5% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 1.3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.76 мкг | 400 мкг | 9.2% | 2.1% | 1088 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 0.3% | 7759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.049 мг | 15 мг | 53.7% | 12.1% | 186 г |
| гамма Токоферол | 3.05 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.6% | 3906 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 2.3% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9884 мг | 20 мг | 9.9% | 2.2% | 1006 г |
| Ниацин | 0.872 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.76 мг | 2500 мг | 15.9% | 3.6% | 630 г |
| Кальций, Ca | 123.13 мг | 1000 мг | 12.3% | 2.8% | 812 г |
| Кремний, Si | 10 мг | 30 мг | 33.3% | 7.5% | 300 г |
| Магний, Mg | 167.61 мг | 400 мг | 41.9% | 9.4% | 239 г |
| Натрий, Na | 657.85 мг | 1300 мг | 50.6% | 11.4% | 198 г |
| Сера, S | 79.72 мг | 1000 мг | 8% | 1.8% | 1254 г |
| Фосфор, P | 222.4 мг | 800 мг | 27.8% | 6.3% | 360 г |
| Хлор, Cl | 1002.7 мг | 2300 мг | 43.6% | 9.8% | 229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.838 мг | 18 мг | 10.2% | 2.3% | 979 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 2.71 мкг | 10 мкг | 27.1% | 6.1% | 369 г |
| Литий, Li | 4.28 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2549 мг | 2 мг | 62.7% | 14.1% | 159 г |
| Медь, Cu | 517.58 мкг | 1000 мкг | 51.8% | 11.7% | 193 г |
| Молибден, Mo | 7.88 мкг | 70 мкг | 11.3% | 2.5% | 888 г |
| Никель, Ni | 24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.55 мкг | 55 мкг | 11.9% | 2.7% | 840 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21942 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 0.9% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 1.5823 мг | 12 мг | 13.2% | 3% | 758 г |
| Цирконий, Zr | 7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.94 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.417 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 22.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.47 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 10.967 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 6.6 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.613 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 29.867 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.547 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.435 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.467 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.37 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.135 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 19.94 г | min 16.8 г | 118.7% | 26.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.238 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.093 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 81.3% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.955 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.347 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето фокачча составляет 444,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».