Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с курицей в сливочном соусе(Нажа). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с курицей в сливочном соусе(Нажа)

Лук репчатый (Тушение) 70 г
Чеснок (Припускание) 10 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) 450 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) 200 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 150 г
Оливковое масло 10 г
Паста (макароны, спагетти), приготовленная с солью 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей в сливочном соусе(Нажа)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.4 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1191 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 9.1% 784 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.7% 1931 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 5.7% 1244 г
Углеводы (общие) 17 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.6% 1538 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2.1% 3362 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 1.8% 4018 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.5% 2813 г
Витамин В4, холин 29.18 мг 500 мг 5.8% 4.1% 1714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 8.5% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.301 мг 2 мг 15.1% 10.7% 664 г
Витамин В9, фолаты 8.427 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4747 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 2.8% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 1.9% 3676 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.278 мг ~
Витамин Н, биотин 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8197 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.573 мг 20 мг 17.9% 12.7% 560 г
Ниацин 2.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.47 мг 2500 мг 6.1% 4.3% 1629 г
Кальций, Ca 21.87 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4572 г
Кремний, Si 0.81 мг 30 мг 2.7% 1.9% 3704 г
Магний, Mg 20.41 мг 400 мг 5.1% 3.6% 1960 г
Натрий, Na 90.55 мг 1300 мг 7% 5% 1436 г
Сера, S 110.76 мг 1000 мг 11.1% 7.9% 903 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 8.1% 880 г
Хлор, Cl 30.62 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.9 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 3.3% 2130 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9804 г
Кобальт, Co 3.3 мкг 10 мкг 33% 23.3% 303 г
Литий, Li 2.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.2123 мг 2 мг 10.6% 7.5% 942 г
Медь, Cu 98.5 мкг 1000 мкг 9.9% 7% 1015 г
Молибден, Mo 3.892 мкг 70 мкг 5.6% 4% 1799 г
Никель, Ni 1.486 мкг ~
Олово, Sn 1.7 мкг ~
Рубидий, Rb 35.9 мкг ~
Селен, Se 21.979 мкг 55 мкг 40% 28.3% 250 г
Стронций, Sr 2.22 мкг ~
Фтор, F 33.98 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11772 г
Хром, Cr 5.68 мкг 50 мкг 11.4% 8.1% 880 г
Цинк, Zn 0.7494 мг 12 мг 6.2% 4.4% 1601 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.612 г ~
Валин 0.513 г ~
Гистидин* 0.429 г ~
Изолейцин 0.449 г ~
Лейцин 0.801 г ~
Лизин 0.793 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.424 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.463 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.554 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 2.009 г ~
Пролин 0.69 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.694 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.209 г min 16.8 г 7.2% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.93 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей в сливочном соусе(Нажа) составляет 141,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».