| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 80 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 1 С1 |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 3 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Шпинат (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.8 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2521 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 8.2% | 1810 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 11.8% | 1273 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6% | 2500 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.6 мкг | 900 мкг | 16.3% | 24.4% | 614 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 13.5% | 1116 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 12.9% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 71.65 мг | 500 мг | 14.3% | 21.4% | 698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 15.1% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 6.3% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.308 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.4% | 4297 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 8.4% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.23 мг | 90 мг | 11.4% | 17.1% | 880 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.554 мкг | 10 мкг | 5.5% | 8.2% | 1805 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 4% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 5.776 мкг | 50 мкг | 11.6% | 17.4% | 866 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.7 мкг | 120 мкг | 43.9% | 65.7% | 228 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8945 мг | 20 мг | 4.5% | 6.7% | 2236 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.41 мг | 2500 мг | 7.7% | 11.5% | 1306 г |
| Кальций, Ca | 53.83 мг | 1000 мг | 5.4% | 8.1% | 1858 г |
| Кремний, Si | 28.419 мг | 30 мг | 94.7% | 141.8% | 106 г |
| Магний, Mg | 17.2 мг | 400 мг | 4.3% | 6.4% | 2326 г |
| Натрий, Na | 44.55 мг | 1300 мг | 3.4% | 5.1% | 2918 г |
| Сера, S | 53.09 мг | 1000 мг | 5.3% | 7.9% | 1884 г |
| Фосфор, P | 83.8 мг | 800 мг | 10.5% | 15.7% | 955 г |
| Хлор, Cl | 70.17 мг | 2300 мг | 3.1% | 4.6% | 3278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 290.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.475 мг | 18 мг | 8.2% | 12.3% | 1220 г |
| Йод, I | 8.81 мкг | 150 мкг | 5.9% | 8.8% | 1703 г |
| Кобальт, Co | 3.883 мкг | 10 мкг | 38.8% | 58.1% | 258 г |
| Литий, Li | 4.071 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1661 мг | 2 мг | 8.3% | 12.4% | 1204 г |
| Медь, Cu | 95.04 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 14.2% | 1052 г |
| Молибден, Mo | 5.837 мкг | 70 мкг | 8.3% | 12.4% | 1199 г |
| Никель, Ni | 2.509 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.25 мкг | 55 мкг | 15% | 22.5% | 667 г |
| Стронций, Sr | 6.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.88 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.3% | 11468 г |
| Хром, Cr | 6.04 мкг | 50 мкг | 12.1% | 18.1% | 828 г |
| Цинк, Zn | 0.4861 мг | 12 мг | 4.1% | 6.1% | 2469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.452 г | min 16.8 г | 8.6% | 12.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 5.5% |
Энергетическая ценность Салат из огурца с яйцом составляет 66,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».