| Рис Золотистый [Агро-Альянс] | 28 г |
| Хондаши [Elementaree] | 0.5 г |
| Грибы Вешенки [Планета Витаминов] | 20 г |
| Кальмар | 25 г |
| Огурец грунтовый | 20 г |
| Сметана 20% [Сметанин] | 25 г |
| Хондаши [Elementaree] | 0.3 г |
| Вода | 4 г |
| Петрушка свежая | 0.7 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Нори [Takemura] | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 5.6% | 1226 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.7% | 1191 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 6.2% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2% | 3328 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 14.14 мг | 500 мг | 2.8% | 1.9% | 3536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 2% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.484 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11481 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 5.9% | 1145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.76 мг | 90 мг | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 2.1% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34014 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 6.7% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5897 мг | 20 мг | 7.9% | 5.4% | 1258 г |
| Ниацин | 0.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.72 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.2% | 2986 г |
| Кальций, Ca | 13.6 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7353 г |
| Кремний, Si | 8.633 мг | 30 мг | 28.8% | 19.6% | 348 г |
| Магний, Mg | 20.93 мг | 400 мг | 5.2% | 3.5% | 1911 г |
| Натрий, Na | 54.91 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.9% | 2368 г |
| Сера, S | 32.8 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.2% | 3049 г |
| Фосфор, P | 57.8 мг | 800 мг | 7.2% | 4.9% | 1384 г |
| Хлор, Cl | 53.12 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.6% | 4330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.332 мг | 18 мг | 1.8% | 1.2% | 5422 г |
| Йод, I | 60.99 мкг | 150 мкг | 40.7% | 27.7% | 246 г |
| Кобальт, Co | 19.35 мкг | 10 мкг | 193.5% | 131.7% | 52 г |
| Литий, Li | 0.119 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0645 мг | 2 мг | 3.2% | 2.2% | 3101 г |
| Медь, Cu | 319.63 мкг | 1000 мкг | 32% | 21.8% | 313 г |
| Молибден, Mo | 4.365 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.2% | 1604 г |
| Никель, Ni | 2.276 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.081 мкг | 55 мкг | 16.5% | 11.2% | 606 г |
| Стронций, Sr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.27 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55021 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.4041 мг | 12 мг | 3.4% | 2.3% | 2970 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лизин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.644 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром и вешенками составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».