| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 702 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.8% | 1101 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Углеводы | 44.3 г | 219 г | 20.2% | 8.4% | 494 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.5% | 1176 г |
| Вода | 19 г | 2273 г | 0.8% | 0.3% | 11963 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.2 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.7% | 5921 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.5% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.5% | 2813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.2 мг | 15 мг | 21.3% | 8.9% | 469 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.76 мг | 20 мг | 8.8% | 3.7% | 1136 г |
| Ниацин | 0.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.2 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.5% | 2741 г |
| Кальций, Ca | 24.8 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 4032 г |
| Магний, Mg | 10.4 мг | 400 мг | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Натрий, Na | 214.4 мг | 1300 мг | 16.5% | 6.9% | 606 г |
| Фосфор, P | 71.2 мг | 800 мг | 8.9% | 3.7% | 1124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 2.4% | 1731 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.68 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.84 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Булочка buttermilk muffin составляет 240 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».