| Вода | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) | 800 г |
| Дрожжи Хлебопекарные [Каждый День] | 8 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 806 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.2% | 1134 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.3% | 1474 г |
| Углеводы | 37 г | 219 г | 16.9% | 8.1% | 592 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 5% | 952 г |
| Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.8% | 5828 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.4% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 30.84 мг | 500 мг | 6.2% | 3% | 1621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 1.2% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1.6% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.592 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 8711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.221 мг | 15 мг | 14.8% | 7.1% | 675 г |
| Витамин Н, биотин | 1.186 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.1% | 4216 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5068 мг | 20 мг | 7.5% | 3.6% | 1327 г |
| Ниацин | 0.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.08 мг | 2500 мг | 1.7% | 0.8% | 5941 г |
| Кальций, Ca | 5.51 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 18149 г |
| Кремний, Si | 1.67 мг | 30 мг | 5.6% | 2.7% | 1796 г |
| Магний, Mg | 8.61 мг | 400 мг | 2.2% | 1.1% | 4646 г |
| Натрий, Na | 0.81 мг | 1300 мг | 0.1% | 160494 г | |
| Сера, S | 41.89 мг | 1000 мг | 4.2% | 2% | 2387 г |
| Фосфор, P | 40.7 мг | 800 мг | 5.1% | 2.4% | 1966 г |
| Хлор, Cl | 3.68 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 438.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.676 мг | 18 мг | 3.8% | 1.8% | 2663 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 4.3% | 1111 г |
| Марганец, Mn | 0.2386 мг | 2 мг | 11.9% | 5.7% | 838 г |
| Медь, Cu | 57.78 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.8% | 1731 г |
| Молибден, Mo | 5.825 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4% | 1202 г |
| Никель, Ni | 0.919 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.326 мкг | 55 мкг | 6% | 2.9% | 1654 г |
| Титан, Ti | 4.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.01 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8509 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.4028 мг | 12 мг | 3.4% | 1.6% | 2979 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.746 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.051 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.72 г | min 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.717 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.967 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.809 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для пигодей составляет 209 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».