| Свинина, вырезка | 136 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.8 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
| Чеснок | 0.3 г |
| Тимьян, свежий | 0.1 г |
| Терияки Соус [Heinz] | 20 г |
| Арахис | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.8 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1028 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 14% | 437 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 8.5% | 718 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.6% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3377 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| альфа Каротин | 0.007 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.277 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.234 мг | 1.5 мг | 82.3% | 50.2% | 122 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.7% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 64.49 мг | 500 мг | 12.9% | 7.9% | 775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.658 мг | 5 мг | 13.2% | 8.1% | 760 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.431 мг | 2 мг | 21.6% | 13.2% | 464 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.346 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.3% | 2607 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.912 мкг | 3 мкг | 30.4% | 18.6% | 329 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.847 мг | 15 мг | 5.6% | 3.4% | 1771 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.479 мкг | 50 мкг | 9% | 5.5% | 1116 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9946 мг | 20 мг | 15% | 9.2% | 668 г |
| Ниацин | 2.747 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.88 мг | 2500 мг | 12.6% | 7.7% | 791 г |
| Кальций, Ca | 12.52 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7987 г |
| Кремний, Si | 3.419 мг | 30 мг | 11.4% | 7% | 877 г |
| Магний, Mg | 29.69 мг | 400 мг | 7.4% | 4.5% | 1347 г |
| Натрий, Na | 224.1 мг | 1300 мг | 17.2% | 10.5% | 580 г |
| Сера, S | 187.12 мг | 1000 мг | 18.7% | 11.4% | 534 г |
| Фосфор, P | 198.1 мг | 800 мг | 24.8% | 15.1% | 404 г |
| Хлор, Cl | 333.19 мг | 2300 мг | 14.5% | 8.9% | 690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.574 мг | 18 мг | 8.7% | 5.3% | 1144 г |
| Йод, I | 5.58 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.3% | 2688 г |
| Кобальт, Co | 7.012 мкг | 10 мкг | 70.1% | 42.8% | 143 г |
| Литий, Li | 0.471 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1177 мг | 2 мг | 5.9% | 3.6% | 1699 г |
| Медь, Cu | 131.15 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 8% | 762 г |
| Молибден, Mo | 11.859 мкг | 70 мкг | 16.9% | 10.3% | 590 г |
| Никель, Ni | 10.643 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 24.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.337 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 16320 г |
| Стронций, Sr | 8.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.4 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6515 г |
| Хром, Cr | 11.68 мкг | 50 мкг | 23.4% | 14.3% | 428 г |
| Цинк, Zn | 1.8628 мг | 12 мг | 15.5% | 9.5% | 644 г |
| Цирконий, Zr | 3.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.291 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.759 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.549 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.824 г | min 16.8 г | 4.9% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.803 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.641 г | ~ |
Энергетическая ценность СВИНАЯ ВЫРЕЗКА СУ ВИД С УСТРИЧНЫМ СОУСОМ составляет 163,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».