| Говядина 1 кат. (Тушение) | 600 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 89 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 105 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Вода | 153 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 8.9% | 598 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 11.1% | 479 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 1.9% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 1.2% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.1% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 48.2 мг | 500 мг | 9.6% | 5.1% | 1037 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 4.1% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 7.4% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.788 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5136 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.79 мкг | 3 мкг | 59.7% | 31.8% | 168 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 10976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.072 мг | 15 мг | 7.1% | 3.8% | 1399 г |
| Витамин Н, биотин | 2.208 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.3% | 2264 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0259 мг | 20 мг | 30.1% | 16% | 332 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.7 мг | 2500 мг | 14.1% | 7.5% | 707 г |
| Кальций, Ca | 23.7 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4219 г |
| Магний, Mg | 30.63 мг | 400 мг | 7.7% | 4.1% | 1306 г |
| Натрий, Na | 49.52 мг | 1300 мг | 3.8% | 2% | 2625 г |
| Сера, S | 166.99 мг | 1000 мг | 16.7% | 8.9% | 599 г |
| Фосфор, P | 142.8 мг | 800 мг | 17.9% | 9.5% | 560 г |
| Хлор, Cl | 50.32 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.2% | 4571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.351 мг | 18 мг | 13.1% | 7% | 766 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.1% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 5.627 мкг | 10 мкг | 56.3% | 29.9% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2% | 2632 г |
| Медь, Cu | 143.07 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 7.6% | 699 г |
| Молибден, Mo | 10.03 мкг | 70 мкг | 14.3% | 7.6% | 698 г |
| Фтор, F | 70.29 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1% | 5691 г |
| Хром, Cr | 6.19 мкг | 50 мкг | 12.4% | 6.6% | 808 г |
| Цинк, Zn | 2.3743 мг | 12 мг | 19.8% | 10.5% | 505 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Говядина с черносливом составляет 188 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».