| Руккола, сырая | 40 г |
| Помидоры (томаты) | 35 г |
| Лососина, семга, кета малосоленые | 60 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Сыр, моцарелла, из цельного молока | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1113 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 14.3% | 463 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9.5% | 700 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 97 г | 2273 г | 4.3% | 2.8% | 2343 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.6 мкг | 900 мкг | 22.2% | 14.7% | 451 г |
| бета Каротин | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 7.2% | 914 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 8.5% | 781 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 6.9% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 8.53 мг | 500 мг | 1.7% | 1.1% | 5862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 2.8% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.4% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.773 мкг | 400 мкг | 7.4% | 4.9% | 1343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.493 мкг | 3 мкг | 16.4% | 10.8% | 609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.86 мг | 90 мг | 17.6% | 11.6% | 567 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 0.259 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19305 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.5 мкг | 120 мкг | 21.3% | 14.1% | 471 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7785 мг | 20 мг | 23.9% | 15.8% | 419 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.25 мг | 2500 мг | 16.2% | 10.7% | 618 г |
| Кальций, Ca | 171.52 мг | 1000 мг | 17.2% | 11.4% | 583 г |
| Магний, Mg | 36.85 мг | 400 мг | 9.2% | 6.1% | 1085 г |
| Натрий, Na | 176.19 мг | 1300 мг | 13.6% | 9% | 738 г |
| Сера, S | 56.95 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.8% | 1756 г |
| Фосфор, P | 198 мг | 800 мг | 24.8% | 16.4% | 404 г |
| Хлор, Cl | 93.45 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.7% | 2461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.095 мг | 18 мг | 6.1% | 4% | 1644 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 1.508 мкг | 10 мкг | 15.1% | 10% | 663 г |
| Марганец, Mn | 0.1389 мг | 2 мг | 6.9% | 4.6% | 1440 г |
| Медь, Cu | 61.32 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4% | 1631 г |
| Молибден, Mo | 3.595 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.4% | 1947 г |
| Селен, Se | 4.2 мкг | 55 мкг | 7.6% | 5% | 1310 г |
| Фтор, F | 213.95 мкг | 4000 мкг | 5.3% | 3.5% | 1870 г |
| Хром, Cr | 27.74 мкг | 50 мкг | 55.5% | 36.7% | 180 г |
| Цинк, Zn | 1.1555 мг | 12 мг | 9.6% | 6.3% | 1039 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из ресторана Антонио с семгой составляет 151,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».