| Хлеб белый | 20 г |
| Сыр угличский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 25 г |
| Горчица столовая | 2 г |
| Соус чили шрирача | 2 г |
| Колбаса вареная, докторская | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.3 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 6% | 597 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 7.4% | 481 г |
| Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 11.1% | 320 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 2.2% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 13.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Вода | 48.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4726 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.7 мкг | 900 мкг | 10.4% | 3.7% | 961 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.324 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 0.6% | 5682 г |
| бета Криптоксантин | 9.027 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.108 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 5.5% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 4.5% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 9.15 мг | 500 мг | 1.8% | 0.6% | 5464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 1.8% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 2.6% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.236 мкг | 400 мкг | 13.8% | 4.9% | 724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.507 мкг | 3 мкг | 16.9% | 6% | 592 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.287 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1% | 3484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 1.2% | 2890 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.777 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6435 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1995 мг | 20 мг | 26% | 9.2% | 385 г |
| Ниацин | 0.878 мг | ~ | |||
| Бетаин | 27.541 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.92 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.3% | 1534 г |
| Кальций, Ca | 390.01 мг | 1000 мг | 39% | 13.8% | 256 г |
| Магний, Mg | 34.27 мг | 400 мг | 8.6% | 3% | 1167 г |
| Натрий, Na | 794.35 мг | 1300 мг | 61.1% | 21.6% | 164 г |
| Сера, S | 154.85 мг | 1000 мг | 15.5% | 5.5% | 646 г |
| Фосфор, P | 299.7 мг | 800 мг | 37.5% | 13.3% | 267 г |
| Хлор, Cl | 421.96 мг | 2300 мг | 18.3% | 6.5% | 545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.123 мг | 18 мг | 11.8% | 4.2% | 848 г |
| Марганец, Mn | 0.1826 мг | 2 мг | 9.1% | 3.2% | 1095 г |
| Медь, Cu | 45.81 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.6% | 2183 г |
| Селен, Se | 10.855 мкг | 55 мкг | 19.7% | 7% | 507 г |
| Фтор, F | 13.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30257 г |
| Цинк, Zn | 1.3889 мг | 12 мг | 11.6% | 4.1% | 864 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.5 г | ~ | |||
| Валин | 0.644 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.466 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.882 г | ~ | |||
| Лизин | 0.84 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.507 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.581 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.225 г | ~ | |||
| Аланин | 0.505 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.236 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.409 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.26 г | ~ | |||
| Пролин | 1.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.598 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.877 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.86 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.165 г | min 16.8 г | 36.7% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.552 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.148 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.916 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Горячий бутерброд с докторской колбасой составляет 282,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».