| Картофель | 100 г |
| Белый гриб, вареный, с солью | 65 г |
| Лук жареный по 2-56 | 20 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Вода | 680 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.2 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6% | 9253 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 3.8% | 15200 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 3.8% | 14000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 7.7% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 16.5% | 3333 г |
| Вода | 95.2 г | 2273 г | 4.2% | 23.1% | 2388 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 29.1% | 1903 г |
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 30.8% | 1773 г |
| бета Криптоксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.512 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 8.2% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 9.9% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 2.75 мг | 500 мг | 0.6% | 3.3% | 18182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 21.4% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 12.1% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.443 мкг | 400 мкг | 0.6% | 3.3% | 16373 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 17.6% | 3147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 1.1% | 66667 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.015 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 4.4% | 11905 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.011 мкг | 50 мкг | 454545 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.6% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5761 мг | 20 мг | 2.9% | 15.9% | 3472 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.67 мг | 2500 мг | 4.2% | 23.1% | 2388 г |
| Кальций, Ca | 8.69 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.9% | 11507 г |
| Кремний, Si | 5.637 мг | 30 мг | 18.8% | 103.3% | 532 г |
| Магний, Mg | 6.15 мг | 400 мг | 1.5% | 8.2% | 6504 г |
| Натрий, Na | 33.08 мг | 1300 мг | 2.5% | 13.7% | 3930 г |
| Сера, S | 6.17 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.3% | 16207 г |
| Фосфор, P | 17.7 мг | 800 мг | 2.2% | 12.1% | 4520 г |
| Хлор, Cl | 7.61 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.6% | 30223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.35 мг | 18 мг | 1.9% | 10.4% | 5143 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2.2% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.564 мкг | 10 мкг | 5.6% | 30.8% | 1773 г |
| Литий, Li | 8.681 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0524 мг | 2 мг | 2.6% | 14.3% | 3817 г |
| Медь, Cu | 55.15 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 30.2% | 1813 г |
| Молибден, Mo | 2.129 мкг | 70 мкг | 3% | 16.5% | 3288 г |
| Никель, Ni | 0.564 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.021 мкг | 55 мкг | 1.9% | 10.4% | 5387 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.08 мкг | 4000 мкг | 2% | 11% | 4995 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 12.6% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.1099 мг | 12 мг | 0.9% | 4.9% | 10919 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.784 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.104 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп белые грибы составляет 18,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».