Мой здоровый рацион

Рецепт 24.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 24.05

Овсяные хлопья "геркулес" 110 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 600 г
Вода 670 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "24.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.7% 2235 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.4% 2333 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 6.2% 2028 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.4% 2857 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.6% 2775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.9% 13433 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 5.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 7% 1818 г
Витамин В4, холин 15.47 мг 500 мг 3.1% 3.9% 3232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 6.8% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.811 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8314 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 5.6% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7653 г
Витамин Н, биотин 4.578 мкг 50 мкг 9.2% 11.6% 1092 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0956 мг 20 мг 5.5% 7% 1825 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.67 мг 2500 мг 5.5% 7% 1816 г
Кальций, Ca 89.71 мг 1000 мг 9% 11.4% 1115 г
Магний, Mg 25.84 мг 400 мг 6.5% 8.2% 1548 г
Натрий, Na 36.45 мг 1300 мг 2.8% 3.5% 3567 г
Сера, S 30.83 мг 1000 мг 3.1% 3.9% 3244 г
Фосфор, P 100.1 мг 800 мг 12.5% 15.8% 799 г
Хлор, Cl 76.63 мг 2300 мг 3.3% 4.2% 3001 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 3.5% 3543 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 5.7% 2229 г
Кобальт, Co 1.211 мкг 10 мкг 12.1% 15.3% 826 г
Марганец, Mn 0.4714 мг 2 мг 23.6% 29.9% 424 г
Медь, Cu 63.45 мкг 1000 мкг 6.3% 8% 1576 г
Молибден, Mo 4.524 мкг 70 мкг 6.5% 8.2% 1547 г
Олово, Sn 10 мкг ~
Селен, Se 4.199 мкг 55 мкг 7.6% 9.6% 1310 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 93.28 мкг 4000 мкг 2.3% 2.9% 4288 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 3.4% 3759 г
Цинк, Zn 0.6456 мг 12 мг 5.4% 6.8% 1859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.776 г min 16.8 г 4.6% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.262 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность 24.05 составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».