| Рататуй по-Деревенски [Зимой и Летом] | 352 г |
| Грудинка с цветной капустой | 187 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.5 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 686 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3% | 1357 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 16.7% | 243 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 0.8% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3654 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.8 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 10227 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.591 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| бета Криптоксантин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 38.601 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 4.9% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.3% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 39.2 мг | 500 мг | 7.8% | 3.2% | 1276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 2.7% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 4.8% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.18 мкг | 400 мкг | 3% | 1.2% | 3284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.475 мкг | 3 мкг | 15.8% | 6.4% | 632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.37 мг | 90 мг | 8.2% | 3.3% | 1221 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 0.8% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 1.948 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.6% | 2567 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 1.7% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8119 мг | 20 мг | 4.1% | 1.7% | 2463 г |
| Ниацин | 0.004 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.22 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.3% | 3156 г |
| Кальций, Ca | 8.28 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 12077 г |
| Магний, Mg | 6.62 мг | 400 мг | 1.7% | 0.7% | 6042 г |
| Натрий, Na | 152.04 мг | 1300 мг | 11.7% | 4.8% | 855 г |
| Сера, S | 99.66 мг | 1000 мг | 10% | 4.1% | 1003 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 1.9% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 232.43 мг | 2300 мг | 10.1% | 4.1% | 990 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.415 мг | 18 мг | 2.3% | 0.9% | 4337 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 3.539 мкг | 10 мкг | 35.4% | 14.4% | 283 г |
| Марганец, Mn | 0.0495 мг | 2 мг | 2.5% | 1% | 4040 г |
| Медь, Cu | 48.58 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2% | 2058 г |
| Молибден, Mo | 6.035 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.5% | 1160 г |
| Никель, Ni | 5.375 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.136 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 40441 г |
| Фтор, F | 30.02 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13324 г |
| Хром, Cr | 5.85 мкг | 50 мкг | 11.7% | 4.8% | 855 г |
| Цинк, Zn | 0.9302 мг | 12 мг | 7.8% | 3.2% | 1290 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Рататуй с грудинкой составляет 245,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».