| Салат (латук) | 90 г |
| Пекинская капуста | 90 г |
| Кукуруза [Heinz] | 90 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 90 г |
| Горбуша натуральная. Консервы | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2162 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 13.9% | 927 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.5% | 1514 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.8% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2729 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.9 мкг | 900 мкг | 12.7% | 16.3% | 790 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.191 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 9.9% | 1305 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.191 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 10.1% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 73.67 мг | 500 мг | 14.7% | 18.9% | 679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 10.5% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 12.8% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.709 мкг | 400 мкг | 6.9% | 8.9% | 1444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.943 мкг | 3 мкг | 31.4% | 40.3% | 318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.42 мг | 90 мг | 9.4% | 12.1% | 1069 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.234 мкг | 10 мкг | 32.3% | 41.5% | 309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.577 мг | 15 мг | 3.8% | 4.9% | 2600 г |
| Витамин Н, биотин | 4.041 мкг | 50 мкг | 8.1% | 10.4% | 1237 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.5 мкг | 120 мкг | 27.1% | 34.8% | 369 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.636 мг | 20 мг | 13.2% | 16.9% | 759 г |
| Ниацин | 1.294 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.63 мг | 2500 мг | 7% | 9% | 1423 г |
| Кальций, Ca | 83.43 мг | 1000 мг | 8.3% | 10.7% | 1199 г |
| Кремний, Si | 1.57 мг | 30 мг | 5.2% | 6.7% | 1911 г |
| Магний, Mg | 25.58 мг | 400 мг | 6.4% | 8.2% | 1564 г |
| Натрий, Na | 191.6 мг | 1300 мг | 14.7% | 18.9% | 678 г |
| Сера, S | 88.32 мг | 1000 мг | 8.8% | 11.3% | 1132 г |
| Фосфор, P | 103 мг | 800 мг | 12.9% | 16.6% | 777 г |
| Хлор, Cl | 263.26 мг | 2300 мг | 11.4% | 14.6% | 874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.868 мг | 18 мг | 4.8% | 6.2% | 2074 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 4.6% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 2.7 мкг | 10 мкг | 27% | 34.7% | 370 г |
| Литий, Li | 7.66 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0994 мг | 2 мг | 5% | 6.4% | 2012 г |
| Медь, Cu | 45.93 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 5.9% | 2177 г |
| Молибден, Mo | 2.884 мкг | 70 мкг | 4.1% | 5.3% | 2427 г |
| Никель, Ni | 0.957 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.361 мкг | 55 мкг | 11.6% | 14.9% | 865 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.5% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.3104 мг | 12 мг | 2.6% | 3.3% | 3866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | min 16.8 г | 4.7% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с горбушой составляет 77,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».