Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка со сливом) | 390 г |
Лук репчатый (Припускание) | 160 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 126.2 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1334 г |
Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.7% | 1382 г |
Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.7% | 4667 г |
Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 5.3% | 1500 г |
Углеводы (общие) | 19.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 17.4% | 455 г |
Вода | 33.5 г | 2273 г | 1.5% | 1.2% | 6785 г |
Органические кислоты | 11.9 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.1% | 7200 г |
бета Каротин | 0.798 мг | 5 мг | 16% | 12.7% | 627 г |
Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 9.3% | 857 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 12.7% | 625 г |
Витамин В4, холин | 73.43 мг | 500 мг | 14.7% | 11.6% | 681 г |
Витамин В5, пантотеновая | 3.03 мг | 5 мг | 60.6% | 48% | 165 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4.3% | 1869 г |
Витамин В9, фолаты | 7.005 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5710 г |
Витамин В12, кобаламин | 5.389 мкг | 3 мкг | 179.6% | 142.3% | 56 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.37 мг | 90 мг | 3.7% | 2.9% | 2671 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.903 мг | 15 мг | 32.7% | 25.9% | 306 г |
Витамин Н, биотин | 17.097 мкг | 50 мкг | 34.2% | 27.1% | 292 г |
Витамин К, филлохинон | 370.3 мкг | 120 мкг | 308.6% | 244.5% | 32 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5471 мг | 20 мг | 12.7% | 10.1% | 785 г |
Ниацин | 1.642 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 4634.66 мг | 2500 мг | 185.4% | 146.9% | 54 г |
Кальций, Ca | 221.35 мг | 1000 мг | 22.1% | 17.5% | 452 г |
Кремний, Si | 182.015 мг | 30 мг | 606.7% | 480.7% | 16 г |
Магний, Mg | 907.66 мг | 400 мг | 226.9% | 179.8% | 44 г |
Натрий, Na | 2303.87 мг | 1300 мг | 177.2% | 140.4% | 56 г |
Сера, S | 770.17 мг | 1000 мг | 77% | 61% | 130 г |
Фосфор, P | 308.8 мг | 800 мг | 38.6% | 30.6% | 259 г |
Хлор, Cl | 4683.15 мг | 2300 мг | 203.6% | 161.3% | 49 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 2161.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 850.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 301.15 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 85.106 мг | 18 мг | 472.8% | 374.6% | 21 г |
Йод, I | 8709.67 мкг | 150 мкг | 5806.4% | 4601% | 2 г |
Кобальт, Co | 81.198 мкг | 10 мкг | 812% | 643.4% | 12 г |
Марганец, Mn | 0.7678 мг | 2 мг | 38.4% | 30.4% | 260 г |
Медь, Cu | 737.94 мкг | 1000 мкг | 73.8% | 58.5% | 136 г |
Никель, Ni | 0.803 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 127.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.542 мкг | 55 мкг | 6.4% | 5.1% | 1553 г |
Фтор, F | 1212.76 мкг | 4000 мкг | 30.3% | 24% | 330 г |
Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.6% | 2193 г |
Цинк, Zn | 6.9703 мг | 12 мг | 58.1% | 46% | 172 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
Валин | 0.007 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
Лизин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.012 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
Аланин | 0.017 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
Глицин | 0.012 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
Пролин | 0.009 г | ~ | |||
Серин | 0.008 г | ~ | |||
Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% |
Энергетическая ценность Ламинария+лук составляет 126,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».