Мой здоровый рацион

Рецепт Шпинатные блинчики с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шпинатные блинчики с начинкой

Шпинат (Жарка) 150 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 300 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Рисовая мука, белая 150 г
Подсолнечное масло 5 г
Семга соленая 120 г
Огурец грунтовый 100 г
Сыр плавленный американский 7% жирности, м.д.ж. 17% в сух. в-ве 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатные блинчики с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.5 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1119 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.4% 792 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.2% 1077 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.7% 1422 г
Углеводы (общие) 13.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.9% 3535 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.5 мкг 900 мкг 14.4% 9.6% 695 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.576 мг 5 мг 11.5% 7.6% 868 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 7.2% 914 г
Витамин В4, холин 29.99 мг 500 мг 6% 4% 1667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг 5 мг 12.2% 8.1% 821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 7.6% 877 г
Витамин В9, фолаты 12.701 мкг 400 мкг 3.2% 2.1% 3149 г
Витамин В12, кобаламин 0.66 мкг 3 мкг 22% 14.6% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 4.8% 1395 г
Витамин D, кальциферол 1.494 мкг 10 мкг 14.9% 9.9% 669 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.076 мг 15 мг 7.2% 4.8% 1394 г
Витамин Н, биотин 2.223 мкг 50 мкг 4.4% 2.9% 2249 г
Витамин К, филлохинон 74.3 мкг 120 мкг 61.9% 41.1% 162 г
Витамин РР, НЭ 2.4144 мг 20 мг 12.1% 8% 828 г
Ниацин 0.97 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.65 мг 2500 мг 9.6% 6.4% 1043 г
Кальций, Ca 161.09 мг 1000 мг 16.1% 10.7% 621 г
Кремний, Si 10.077 мг 30 мг 33.6% 22.3% 298 г
Магний, Mg 34.34 мг 400 мг 8.6% 5.7% 1165 г
Натрий, Na 676.85 мг 1300 мг 52.1% 34.6% 192 г
Сера, S 98.8 мг 1000 мг 9.9% 6.6% 1012 г
Фосфор, P 221.1 мг 800 мг 27.6% 18.3% 362 г
Хлор, Cl 644.73 мг 2300 мг 28% 18.6% 357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 2.475 мг 18 мг 13.8% 9.2% 727 г
Йод, I 11.24 мкг 150 мкг 7.5% 5% 1335 г
Кобальт, Co 3.781 мкг 10 мкг 37.8% 25.1% 264 г
Литий, Li 0.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.3025 мг 2 мг 15.1% 10% 661 г
Медь, Cu 80.7 мкг 1000 мкг 8.1% 5.4% 1239 г
Молибден, Mo 2.955 мкг 70 мкг 4.2% 2.8% 2369 г
Никель, Ni 0.911 мкг ~
Олово, Sn 4.04 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 12.004 мкг 55 мкг 21.8% 14.5% 458 г
Стронций, Sr 10.83 мкг ~
Фтор, F 71.7 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5579 г
Хром, Cr 9.01 мкг 50 мкг 18% 12% 555 г
Цинк, Zn 0.9924 мг 12 мг 8.3% 5.5% 1209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 44.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.107 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.496 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.627 г min 16.8 г 9.7% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.259 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.462 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Шпинатные блинчики с начинкой составляет 150,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».