| Печень куриная | 700 г |
| Тыква | 400 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 50 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.5 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 7.3% | 661 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 14.3% | 337 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6613.8 мкг | 900 мкг | 734.9% | 355.9% | 14 г |
| Ретинол | 6.53 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 5.6% | 868 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.29 мг | 1.5 мг | 19.3% | 9.3% | 517 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.163 мг | 1.8 мг | 64.6% | 31.3% | 155 г |
| Витамин В4, холин | 110.08 мг | 500 мг | 22% | 10.7% | 454 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.497 мг | 5 мг | 69.9% | 33.8% | 143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.538 мг | 2 мг | 26.9% | 13% | 372 г |
| Витамин В9, фолаты | 134.577 мкг | 400 мкг | 33.6% | 16.3% | 297 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.928 мкг | 3 мкг | 297.6% | 144.1% | 34 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.08 мг | 90 мг | 19% | 9.2% | 527 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.8% | 5780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.665 мг | 15 мг | 4.4% | 2.1% | 2256 г |
| Витамин Н, биотин | 0.227 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 22026 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5042 мг | 20 мг | 37.5% | 18.2% | 267 г |
| Ниацин | 5.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.31 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.6% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 20.81 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4805 г |
| Кремний, Si | 9.808 мг | 30 мг | 32.7% | 15.8% | 306 г |
| Магний, Mg | 18.85 мг | 400 мг | 4.7% | 2.3% | 2122 г |
| Натрий, Na | 50.96 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.9% | 2551 г |
| Сера, S | 123.46 мг | 1000 мг | 12.3% | 6% | 810 г |
| Фосфор, P | 161 мг | 800 мг | 20.1% | 9.7% | 497 г |
| Хлор, Cl | 8.73 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 26346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.663 мг | 18 мг | 53.7% | 26% | 186 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 8.962 мкг | 10 мкг | 89.6% | 43.4% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.2103 мг | 2 мг | 10.5% | 5.1% | 951 г |
| Медь, Cu | 273.33 мкг | 1000 мкг | 27.3% | 13.2% | 366 г |
| Молибден, Mo | 32.646 мкг | 70 мкг | 46.6% | 22.6% | 214 г |
| Никель, Ni | 1.731 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.665 мкг | 55 мкг | 53.9% | 26.1% | 185 г |
| Фтор, F | 30.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13175 г |
| Хром, Cr | 5.69 мкг | 50 мкг | 11.4% | 5.5% | 879 г |
| Цинк, Zn | 3.7373 мг | 12 мг | 31.1% | 15.1% | 321 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.565 г | ~ | |||
| Валин | 0.685 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.587 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.902 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.79 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.02 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.583 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.533 г | ~ | |||
| Пролин | 0.551 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.432 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.103 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.364 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.46 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.998 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.537 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.637 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.194 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.301 г | min 16.8 г | 25.6% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.752 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет с тыквой составляет 206,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».