| Перец сладкий красный (Жарка) | 1320 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 62 г |
| Укроп (Припускание) | 10 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 34 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сметана 15% жирности | 153 г |
| Приправа для птицы | 10 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 662 г |
| Морковь | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.9 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2108 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 15.1% | 826 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.9% | 1806 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.1% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.5% | 1667 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.1 мкг | 900 мкг | 24.8% | 31% | 403 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.283 мг | 5 мг | 25.7% | 32.2% | 390 г |
| бета Криптоксантин | 0.126 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.052 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 6.5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 6.1% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 35.85 мг | 500 мг | 7.2% | 9% | 1395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 18.3% | 683 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.517 мг | 2 мг | 25.9% | 32.4% | 387 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.285 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.9% | 4308 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4.4% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 99.89 мг | 90 мг | 111% | 138.9% | 90 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.173 мг | 15 мг | 7.8% | 9.8% | 1279 г |
| Витамин Н, биотин | 0.338 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 14793 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 11.5% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2669 мг | 20 мг | 16.3% | 20.4% | 612 г |
| Ниацин | 4.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.37 мг | 2500 мг | 8.9% | 11.1% | 1124 г |
| Кальций, Ca | 25.09 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.1% | 3986 г |
| Кремний, Si | 8.462 мг | 30 мг | 28.2% | 35.3% | 355 г |
| Магний, Mg | 37.23 мг | 400 мг | 9.3% | 11.6% | 1074 г |
| Натрий, Na | 130.77 мг | 1300 мг | 10.1% | 12.6% | 994 г |
| Сера, S | 88.58 мг | 1000 мг | 8.9% | 11.1% | 1129 г |
| Фосфор, P | 74.7 мг | 800 мг | 9.3% | 11.6% | 1071 г |
| Хлор, Cl | 208.34 мг | 2300 мг | 9.1% | 11.4% | 1104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 7.6% | 1627 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.9% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 5.227 мкг | 10 мкг | 52.3% | 65.5% | 191 г |
| Литий, Li | 31.572 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 7.6% | 1639 г |
| Медь, Cu | 103.39 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 12.9% | 967 г |
| Молибден, Mo | 6.796 мкг | 70 мкг | 9.7% | 12.1% | 1030 г |
| Никель, Ni | 2.031 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.034 мкг | 55 мкг | 11% | 13.8% | 912 г |
| Стронций, Sr | 2.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.57 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.6% | 7910 г |
| Хром, Cr | 11.01 мкг | 50 мкг | 22% | 27.5% | 454 г |
| Цинк, Zn | 0.8144 мг | 12 мг | 6.8% | 8.5% | 1473 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.681 г | ~ | |||
| Валин | 0.506 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.489 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лизин | 1.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.77 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.473 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.335 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.367 г | ~ | |||
| Серин | 0.367 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.525 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.187 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.886 г | min 16.8 г | 5.3% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.854 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный курицей, запеченный в духовке (копия) составляет 79,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».