| Кета (Жарка) | 80 г |
| Мед пчелиный | 1 г |
| Горчица столовая | 0.5 г |
| Соевый соус | 1 г |
| Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) | 1 г |
| Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) | 1 г |
| Кабачок (Жарка) | 0 г |
| Кабачок, все сорта, вареный, без соли | 0 г |
| Цукини с кожурой, вареные, без соли | 50 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 20 г |
| Перец сладкий красный, вареный, без соли | 15 г |
| Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) | 1 г |
| Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) | 1 г |
| Соевый соус | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1607 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 13.9% | 685 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.5% | 1000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2899 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.8 мкг | 900 мкг | 10% | 9.5% | 1002 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.937 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 11.7% | 810 г |
| бета Криптоксантин | 49.304 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 416.074 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.177 мг | 1.5 мг | 11.8% | 11.3% | 847 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 6.2% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 4.97 мг | 500 мг | 1% | 1% | 10060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 11.7% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 15.7% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.837 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.3% | 2243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.202 мкг | 3 мкг | 73.4% | 70% | 136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.03 мг | 90 мг | 47.8% | 45.6% | 209 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.543 мкг | 10 мкг | 75.4% | 71.9% | 133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.09 мг | 15 мг | 13.9% | 13.3% | 718 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.457 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 10941 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5188 мг | 20 мг | 22.6% | 21.6% | 443 г |
| Ниацин | 2.649 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.539 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.39 мг | 2500 мг | 10.5% | 10% | 949 г |
| Кальций, Ca | 18.26 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5476 г |
| Кремний, Si | 1.571 мг | 30 мг | 5.2% | 5% | 1910 г |
| Магний, Mg | 22.68 мг | 400 мг | 5.7% | 5.4% | 1764 г |
| Натрий, Na | 190.52 мг | 1300 мг | 14.7% | 14% | 682 г |
| Сера, S | 110.09 мг | 1000 мг | 11% | 10.5% | 908 г |
| Фосфор, P | 98.2 мг | 800 мг | 12.3% | 11.7% | 815 г |
| Хлор, Cl | 193.41 мг | 2300 мг | 8.4% | 8% | 1189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.623 мг | 18 мг | 3.5% | 3.3% | 2889 г |
| Йод, I | 10.2 мкг | 150 мкг | 6.8% | 6.5% | 1471 г |
| Кобальт, Co | 10.206 мкг | 10 мкг | 102.1% | 97.4% | 98 г |
| Литий, Li | 6.214 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1295 мг | 2 мг | 6.5% | 6.2% | 1544 г |
| Медь, Cu | 97.09 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 9.3% | 1030 г |
| Молибден, Mo | 2.147 мкг | 70 мкг | 3.1% | 3% | 3260 г |
| Никель, Ni | 2.689 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.561 мкг | 55 мкг | 28.3% | 27% | 353 г |
| Фтор, F | 168.33 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 4% | 2376 г |
| Хром, Cr | 21.8 мкг | 50 мкг | 43.6% | 41.6% | 229 г |
| Цинк, Zn | 0.5608 мг | 12 мг | 4.7% | 4.5% | 2140 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.824 г | ~ | |||
| Валин | 0.541 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.526 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лизин | 1.347 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Треонин | 0.419 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.697 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.588 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.419 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 53.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 32.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.887 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.605 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.144 г | min 16.8 г | 12.8% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.613 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.297 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 19% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.593 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.16 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.343 г | ~ |
Энергетическая ценность Шашлычок из кеты с овощами гриль ВВ (140 гр.) составляет 104,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».