| Свекла | 500 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| Сыр плавленый, костромской, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 100 г |
| Сыр плавленый, латвийский, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 45 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 8.7% | 1000 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10.4% | 836 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.3% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.1% | 1429 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.5 мкг | 900 мкг | 8.4% | 7.3% | 1192 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 8.2% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 48.3 мг | 500 мг | 9.7% | 8.4% | 1035 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 7% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.259 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.7% | 3263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.3% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.76 мг | 90 мг | 6.4% | 5.6% | 1563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.441 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.8% | 2268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6494 г |
| Витамин Н, биотин | 3.801 мкг | 50 мкг | 7.6% | 6.6% | 1315 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2672 мг | 20 мг | 6.3% | 5.5% | 1578 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.993 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.27 мг | 2500 мг | 9.9% | 8.6% | 1011 г |
| Кальций, Ca | 177.8 мг | 1000 мг | 17.8% | 15.5% | 562 г |
| Кремний, Si | 43.903 мг | 30 мг | 146.3% | 127% | 68 г |
| Магний, Mg | 23.03 мг | 400 мг | 5.8% | 5% | 1737 г |
| Натрий, Na | 495.46 мг | 1300 мг | 38.1% | 33.1% | 262 г |
| Сера, S | 80.18 мг | 1000 мг | 8% | 6.9% | 1247 г |
| Фосфор, P | 231.1 мг | 800 мг | 28.9% | 25.1% | 346 г |
| Хлор, Cl | 459.98 мг | 2300 мг | 20% | 17.4% | 500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 155.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.337 мг | 18 мг | 7.4% | 6.4% | 1346 г |
| Йод, I | 7.08 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.1% | 2119 г |
| Кобальт, Co | 2.523 мкг | 10 мкг | 25.2% | 21.9% | 396 г |
| Литий, Li | 33.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4158 мг | 2 мг | 20.8% | 18.1% | 481 г |
| Медь, Cu | 105.55 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 9.2% | 947 г |
| Молибден, Mo | 6.755 мкг | 70 мкг | 9.7% | 8.4% | 1036 г |
| Никель, Ni | 7.872 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 252 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.285 мкг | 55 мкг | 13.2% | 11.5% | 755 г |
| Стронций, Sr | 5.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.19 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14711 г |
| Хром, Cr | 11.97 мкг | 50 мкг | 23.9% | 20.7% | 418 г |
| Цинк, Zn | 1.102 мг | 12 мг | 9.2% | 8% | 1089 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.523 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.186 г | min 16.8 г | 13% | 11.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекла, яйцо, сыр, сметана составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».