Творог 5% жирности | 600 г |
Сметана 15% жирности | 350 г |
Лук зеленый (перо) | 250 г |
Петрушка свежая | 60 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 120.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1402 г |
Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 12.2% | 685 г |
Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 9.8% | 848 г |
Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6441 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2971 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 156.4 мкг | 900 мкг | 17.4% | 14.5% | 575 г |
Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.687 мг | 5 мг | 13.7% | 11.4% | 728 г |
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 8% | 1040 г |
Витамин В4, холин | 35.14 мг | 500 мг | 7% | 5.8% | 1423 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 3.5% | 2370 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 5.8% | 1429 г |
Витамин В9, фолаты | 30.562 мкг | 400 мкг | 7.6% | 6.3% | 1309 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.738 мкг | 3 мкг | 24.6% | 20.5% | 407 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.41 мг | 90 мг | 14.9% | 12.4% | 671 г |
Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 2.3% | 3623 г |
Витамин Н, биотин | 4.744 мкг | 50 мкг | 9.5% | 7.9% | 1054 г |
Витамин К, филлохинон | 111.1 мкг | 120 мкг | 92.6% | 77.1% | 108 г |
Витамин РР, НЭ | 2.194 мг | 20 мг | 11% | 9.2% | 912 г |
Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 174.65 мг | 2500 мг | 7% | 5.8% | 1431 г |
Кальций, Ca | 134.6 мг | 1000 мг | 13.5% | 11.2% | 743 г |
Кремний, Si | 1.702 мг | 30 мг | 5.7% | 4.7% | 1763 г |
Магний, Mg | 21.07 мг | 400 мг | 5.3% | 4.4% | 1898 г |
Натрий, Na | 126.1 мг | 1300 мг | 9.7% | 8.1% | 1031 г |
Сера, S | 113.56 мг | 1000 мг | 11.4% | 9.5% | 881 г |
Фосфор, P | 131.3 мг | 800 мг | 16.4% | 13.7% | 609 г |
Хлор, Cl | 236.56 мг | 2300 мг | 10.3% | 8.6% | 972 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 147.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 47.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.38 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.541 мг | 18 мг | 3% | 2.5% | 3327 г |
Йод, I | 7.27 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4% | 2063 г |
Кобальт, Co | 2.649 мкг | 10 мкг | 26.5% | 22.1% | 378 г |
Литий, Li | 2.185 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0524 мг | 2 мг | 2.6% | 2.2% | 3817 г |
Медь, Cu | 60.53 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.1% | 1652 г |
Молибден, Mo | 9.53 мкг | 70 мкг | 13.6% | 11.3% | 735 г |
Никель, Ni | 0.93 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.78 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 91.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.467 мкг | 55 мкг | 26.3% | 21.9% | 380 г |
Стронций, Sr | 18.79 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 44.7 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8949 г |
Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.3% | 1938 г |
Цинк, Zn | 0.3677 мг | 12 мг | 3.1% | 2.6% | 3264 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 24.86 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.957 г | min 16.8 г | 11.6% | 9.7% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.4% |
Энергетическая ценность Творог с зеленью 23.05 составляет 120,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».