| Кешью | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 460 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Какао-порошок | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 120 г |
| Яйцо куриное | 270 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Ванильный экстракт | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 437 ккал | 1684 ккал | 26% | 5.9% | 385 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 3.7% | 623 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 7.5% | 306 г |
| Углеводы | 55.5 г | 219 г | 25.3% | 5.8% | 395 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 6.1% | 377 г |
| Вода | 6.5 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 34969 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.8 мкг | 900 мкг | 16.8% | 3.8% | 597 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 2.1% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 2.4% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 98.89 мг | 500 мг | 19.8% | 4.5% | 506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.728 мг | 5 мг | 14.6% | 3.3% | 687 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 1.9% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.299 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.3% | 1717 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.1% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.784 мкг | 10 мкг | 7.8% | 1.8% | 1276 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.362 мг | 15 мг | 9.1% | 2.1% | 1101 г |
| Витамин Н, биотин | 7.254 мкг | 50 мкг | 14.5% | 3.3% | 689 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.6% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.517 мг | 20 мг | 17.6% | 4% | 569 г |
| Ниацин | 0.921 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.57 мг | 2500 мг | 11.4% | 2.6% | 879 г |
| Кальций, Ca | 42.48 мг | 1000 мг | 4.2% | 1% | 2354 г |
| Кремний, Si | 5.512 мг | 30 мг | 18.4% | 4.2% | 544 г |
| Магний, Mg | 70.32 мг | 400 мг | 17.6% | 4% | 569 г |
| Натрий, Na | 159.09 мг | 1300 мг | 12.2% | 2.8% | 817 г |
| Сера, S | 99.34 мг | 1000 мг | 9.9% | 2.3% | 1007 г |
| Фосфор, P | 174 мг | 800 мг | 21.8% | 5% | 460 г |
| Хлор, Cl | 236.81 мг | 2300 мг | 10.3% | 2.4% | 971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 495.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.797 мг | 18 мг | 21.1% | 4.8% | 474 г |
| Йод, I | 6.84 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.1% | 2193 г |
| Кобальт, Co | 3.971 мкг | 10 мкг | 39.7% | 9.1% | 252 г |
| Литий, Li | 0.255 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7941 мг | 2 мг | 39.7% | 9.1% | 252 г |
| Медь, Cu | 666.6 мкг | 1000 мкг | 66.7% | 15.3% | 150 г |
| Молибден, Mo | 15.281 мкг | 70 мкг | 21.8% | 5% | 458 г |
| Никель, Ni | 1.335 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.028 мкг | 55 мкг | 21.9% | 5% | 457 г |
| Стронций, Sr | 13.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.74 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.3% | 7731 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.1% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 1.704 мг | 12 мг | 14.2% | 3.2% | 704 г |
| Цирконий, Zr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.388 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.495 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.455 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.101 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.088 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.23 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.294 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.963 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.553 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.617 г | min 16.8 г | 27.5% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.882 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье шоколадное с кешью составляет 437 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».