| Треска | 500 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1618 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 15.2% | 633 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.3% | 1167 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.8% | 1667 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 435.7 мкг | 900 мкг | 48.4% | 46.5% | 207 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.593 мг | 5 мг | 51.9% | 49.9% | 193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.7% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.7% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 49.63 мг | 500 мг | 9.9% | 9.5% | 1007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 5.5% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 8.5% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.929 мкг | 400 мкг | 3% | 2.9% | 3353 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.143 мкг | 3 мкг | 38.1% | 36.6% | 262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 4.2% | 2290 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.357 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.5% | 2801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.29 мг | 15 мг | 8.6% | 8.3% | 1163 г |
| Витамин Н, биотин | 7.464 мкг | 50 мкг | 14.9% | 14.3% | 670 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 4.4% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4857 мг | 20 мг | 22.4% | 21.5% | 446 г |
| Ниацин | 1.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.26 мг | 2500 мг | 12.9% | 12.4% | 773 г |
| Кальций, Ca | 30.33 мг | 1000 мг | 3% | 2.9% | 3297 г |
| Кремний, Si | 6.429 мг | 30 мг | 21.4% | 20.6% | 467 г |
| Магний, Mg | 32.57 мг | 400 мг | 8.1% | 7.8% | 1228 г |
| Натрий, Na | 44.73 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.3% | 2906 г |
| Сера, S | 158.07 мг | 1000 мг | 15.8% | 15.2% | 633 г |
| Фосфор, P | 174.3 мг | 800 мг | 21.8% | 20.9% | 459 г |
| Хлор, Cl | 136.71 мг | 2300 мг | 5.9% | 5.7% | 1682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 3.7% | 2586 г |
| Йод, I | 98.14 мкг | 150 мкг | 65.4% | 62.8% | 153 г |
| Кобальт, Co | 22.929 мкг | 10 мкг | 229.3% | 220.3% | 44 г |
| Литий, Li | 1.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1493 мг | 2 мг | 7.5% | 7.2% | 1340 г |
| Медь, Cu | 142.5 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 13.7% | 702 г |
| Молибден, Mo | 7.143 мкг | 70 мкг | 10.2% | 9.8% | 980 г |
| Никель, Ni | 8.357 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.486 мкг | 55 мкг | 30% | 28.8% | 334 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 518.43 мкг | 4000 мкг | 13% | 12.5% | 772 г |
| Хром, Cr | 40.36 мкг | 50 мкг | 80.7% | 77.5% | 124 г |
| Цинк, Zn | 0.9964 мг | 12 мг | 8.3% | 8% | 1204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.757 г | ~ | |||
| Валин | 0.657 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.327 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.949 г | ~ | |||
| Лизин | 1.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.509 г | ~ | |||
| Треонин | 0.658 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.587 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аланин | 0.666 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.812 г | ~ | |||
| Пролин | 0.37 г | ~ | |||
| Серин | 0.584 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 21.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.61 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.924 г | min 16.8 г | 17.4% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.817 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.694 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска с овощами составляет 104,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».