| Чеснок, сырой | 8 г |
| Паприка | 4 г |
| Вода | 200 г |
| лук красный | 136 г |
| Тимьян, свежий | 1 г |
| Розмарин, свежий | 1 г |
| Уксус бальзамический | 12 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Индейка всех видов, темное мясо, сырое | 658 г |
индейку порезать кубикам, мелко порезать лук и чеснок, все сложить в кастрюлю, добавить воду и специи и тушить 40 мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1733 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 19.4% | 528 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.9% | 1750 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.2% | 8182 г |
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 2.4% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 9.5% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 0.45 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.83 мг | 5 мг | 16.6% | 17.1% | 602 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 14.2% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.386 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.2% | 4770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 9.7% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 1.6% | 6081 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 1% | 10135 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2186 мг | 20 мг | 11.1% | 11.4% | 901 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.12 мг | 2500 мг | 9.7% | 10% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 22.02 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4541 г |
| Магний, Mg | 18.82 мг | 400 мг | 4.7% | 4.8% | 2125 г |
| Натрий, Na | 262.16 мг | 1300 мг | 20.2% | 20.8% | 496 г |
| Сера, S | 148.57 мг | 1000 мг | 14.9% | 15.3% | 673 г |
| Фосфор, P | 137.4 мг | 800 мг | 17.2% | 17.7% | 582 г |
| Хлор, Cl | 0.3 мг | 2300 мг | 766667 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.411 мг | 18 мг | 7.8% | 8% | 1276 г |
| Марганец, Mn | 0.0473 мг | 2 мг | 2.4% | 2.5% | 4228 г |
| Медь, Cu | 111.15 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 11.4% | 900 г |
| Селен, Se | 20.259 мкг | 55 мкг | 36.8% | 37.9% | 271 г |
| Фтор, F | 21.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18709 г |
| Цинк, Zn | 2.2994 мг | 12 мг | 19.2% | 19.8% | 522 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность индейка тушеная с паприкой составляет 97,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».