Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 225.1 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 9.1% | 487 г |
Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 13.1% | 339 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.7% | 6636 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3519 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 9677 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
бета Криптоксантин | 0.182 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 3.971 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.8% | 2500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 5% | 891 г |
Витамин В4, холин | 73.46 мг | 500 мг | 14.7% | 6.5% | 681 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.071 мг | 5 мг | 21.4% | 9.5% | 467 г |
Витамин В6, пиридоксин | 1.134 мг | 2 мг | 56.7% | 25.2% | 176 г |
Витамин В9, фолаты | 10.761 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.2% | 3717 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.87 мкг | 3 мкг | 29% | 12.9% | 345 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.138 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 7246 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.138 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 2.4% | 1875 г |
Витамин РР, НЭ | 13.7342 мг | 20 мг | 68.7% | 30.5% | 146 г |
Бетаин | 3.73 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 339.74 мг | 2500 мг | 13.6% | 6% | 736 г |
Кальций, Ca | 23.06 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4337 г |
Магний, Mg | 40.45 мг | 400 мг | 10.1% | 4.5% | 989 г |
Натрий, Na | 156.33 мг | 1300 мг | 12% | 5.3% | 832 г |
Сера, S | 326.88 мг | 1000 мг | 32.7% | 14.5% | 306 г |
Фосфор, P | 279 мг | 800 мг | 34.9% | 15.5% | 287 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.287 мг | 18 мг | 7.2% | 3.2% | 1399 г |
Марганец, Mn | 0.0693 мг | 2 мг | 3.5% | 1.6% | 2886 г |
Медь, Cu | 103.37 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 4.6% | 967 г |
Селен, Se | 31.419 мкг | 55 мкг | 57.1% | 25.4% | 175 г |
Цинк, Zn | 1.7932 мг | 12 мг | 14.9% | 6.6% | 669 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.124 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.851 г | ~ | |||
Валин | 1.044 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.886 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.937 г | ~ | |||
Лейцин | 2.266 г | ~ | |||
Лизин | 2.697 г | ~ | |||
Метионин | 0.855 г | ~ | |||
Треонин | 1.187 г | ~ | |||
Триптофан | 0.348 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.054 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.767 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.614 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.152 г | ~ | |||
Глицин | 1.395 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.434 г | ~ | |||
Пролин | 1.766 г | ~ | |||
Серин | 1.295 г | ~ | |||
Тирозин | 0.971 г | ~ | |||
Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 78.75 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.758 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.255 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | min 16.8 г | 2.2% | 1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.032 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.312 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.271 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.012 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.018 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка запеченая с помидорами составляет 225,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».