Мой здоровый рацион

Рецепт Греческий салат май 22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Греческий салат май 22

Перец сладкий красный 123 г
Помидор (томат), парниковый 119.7 г
Огурец парниковый 103.8 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 7 г
Сыр для Греческого Салата [Сиртаки] 62 г
Маслины черные (оливки созревшие) мелкие и средние, консервированные 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат май 22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.8% 4471 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 12.8% 1333 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.9% 5919 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.7% 2222 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 6.7% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.2 мкг 900 мкг 15.4% 26.4% 651 г
бета Каротин 0.841 мг 5 мг 16.8% 28.8% 595 г
Лютеин + Зеаксантин 62.041 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.3% 5294 г
Витамин В4, холин 4.41 мг 500 мг 0.9% 1.5% 11338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 4.8% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 12.2% 1408 г
Витамин В9, фолаты 7.825 мкг 400 мкг 2% 3.4% 5112 г
Витамин C, аскорбиновая 74.48 мг 90 мг 82.8% 141.8% 121 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 5.1% 3304 г
Витамин Н, биотин 0.207 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 24155 г
Витамин К, филлохинон 41.6 мкг 120 мкг 34.7% 59.4% 288 г
Витамин РР, НЭ 0.4936 мг 20 мг 2.5% 4.3% 4052 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.56 мг 2500 мг 6.6% 11.3% 1510 г
Кальций, Ca 26.62 мг 1000 мг 2.7% 4.6% 3757 г
Кремний, Si 18.736 мг 30 мг 62.5% 107% 160 г
Магний, Mg 8.02 мг 400 мг 2% 3.4% 4988 г
Натрий, Na 96.44 мг 1300 мг 7.4% 12.7% 1348 г
Сера, S 9 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11111 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 5% 3509 г
Хлор, Cl 28.25 мг 2300 мг 1.2% 2.1% 8142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.5 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 1.209 мг 18 мг 6.7% 11.5% 1489 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 10714 г
Кобальт, Co 2.589 мкг 10 мкг 25.9% 44.3% 386 г
Литий, Li 29.683 мкг ~
Марганец, Mn 0.116 мг 2 мг 5.8% 9.9% 1724 г
Медь, Cu 97 мкг 1000 мкг 9.7% 16.6% 1031 г
Молибден, Mo 3.351 мкг 70 мкг 4.8% 8.2% 2089 г
Никель, Ni 4.767 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16224 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Фтор, F 11.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33361 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 12.2% 1412 г
Цинк, Zn 0.2657 мг 12 мг 2.2% 3.8% 4516 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.931 г min 16.8 г 5.5% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Греческий салат май 22 составляет 58,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов