| Хек | 800 г |
| Сметана 20,0% жирности | 20 г |
| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 10 г |
| Сулугуни | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1793 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 22.7% | 469 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.1% | 1750 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.9 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2% | 5325 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 8.2% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.5% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 2.92 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 17123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.1% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.647 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.9% | 3757 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.268 мкг | 3 мкг | 75.6% | 80.5% | 132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.432 мкг | 10 мкг | 14.3% | 15.2% | 698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 2.8% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 1.026 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.2% | 4873 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2012 мг | 20 мг | 21% | 22.4% | 476 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.67 мг | 2500 мг | 12.9% | 13.7% | 777 г |
| Кальций, Ca | 46.62 мг | 1000 мг | 4.7% | 5% | 2145 г |
| Магний, Mg | 34.07 мг | 400 мг | 8.5% | 9.1% | 1174 г |
| Натрий, Na | 96.59 мг | 1300 мг | 7.4% | 7.9% | 1346 г |
| Сера, S | 193.96 мг | 1000 мг | 19.4% | 20.7% | 516 г |
| Фосфор, P | 238.2 мг | 800 мг | 29.8% | 31.7% | 336 г |
| Хлор, Cl | 155.29 мг | 2300 мг | 6.8% | 7.2% | 1481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.679 мг | 18 мг | 3.8% | 4% | 2651 г |
| Йод, I | 150.59 мкг | 150 мкг | 100.4% | 106.9% | 100 г |
| Кобальт, Co | 18.824 мкг | 10 мкг | 188.2% | 200.4% | 53 г |
| Марганец, Mn | 0.1129 мг | 2 мг | 5.6% | 6% | 1771 г |
| Медь, Cu | 127.06 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 13.5% | 787 г |
| Молибден, Mo | 3.765 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.8% | 1859 г |
| Фтор, F | 658.82 мкг | 4000 мкг | 16.5% | 17.6% | 607 г |
| Хром, Cr | 51.76 мкг | 50 мкг | 103.5% | 110.2% | 97 г |
| Цинк, Zn | 0.8471 мг | 12 мг | 7.1% | 7.6% | 1417 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность хек, запеченный под сыром составляет 93,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».