| Фасоль, зерно (Варка) | 500 г |
| Морковь, желтая | 115 г |
| Лук репчатый | 135 г |
| Помидоры (томаты) | 200 г |
| Перец красный сладкий | 210 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 7.3% | 835 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 4.7% | 1302 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 5.9% | 1028 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 18.3% | 333 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.6 мкг | 900 мкг | 12.4% | 7.6% | 806 г |
| бета Каротин | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 7.1% | 862 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 6.3% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.9% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 1.14 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 43860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 7.4% | 829 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.513 мг | 2 мг | 25.7% | 15.7% | 390 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.123 мкг | 400 мкг | 11.3% | 6.9% | 886 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.64 мг | 90 мг | 46.3% | 28.3% | 216 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.028 мг | 15 мг | 13.5% | 8.2% | 740 г |
| Витамин Н, биотин | 0.314 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15924 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.3% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0013 мг | 20 мг | 15% | 9.2% | 666 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 584.91 мг | 2500 мг | 23.4% | 14.3% | 427 г |
| Кальций, Ca | 75.71 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.6% | 1321 г |
| Кремний, Si | 39.149 мг | 30 мг | 130.5% | 79.7% | 77 г |
| Магний, Mg | 52.72 мг | 400 мг | 13.2% | 8.1% | 759 г |
| Натрий, Na | 30.67 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.5% | 4239 г |
| Сера, S | 77.76 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.8% | 1286 г |
| Фосфор, P | 222.1 мг | 800 мг | 27.8% | 17% | 360 г |
| Хлор, Cl | 46.82 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 4912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 270.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.932 мг | 18 мг | 16.3% | 10% | 614 г |
| Йод, I | 6.86 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.8% | 2187 г |
| Кобальт, Co | 10.285 мкг | 10 мкг | 102.9% | 62.9% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.6686 мг | 2 мг | 33.4% | 20.4% | 299 г |
| Медь, Cu | 301.57 мкг | 1000 мкг | 30.2% | 18.4% | 332 г |
| Молибден, Mo | 19.915 мкг | 70 мкг | 28.5% | 17.4% | 351 г |
| Селен, Se | 10.664 мкг | 55 мкг | 19.4% | 11.9% | 516 г |
| Фтор, F | 32.32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12376 г |
| Хром, Cr | 6.7 мкг | 50 мкг | 13.4% | 8.2% | 746 г |
| Цинк, Zn | 1.6154 мг | 12 мг | 13.5% | 8.2% | 743 г |
Энергетическая ценность салат с фасолью составляет 163,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».