| Свекла, вареная | 100 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 15 г |
| Майонез постный | 15 г |
| Сельдь матиас 115 | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1622 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 7.3% | 1310 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 10.1% | 949 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2892 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 301.1 мкг | 900 мкг | 33.5% | 32.3% | 299 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.422 мг | 5 мг | 28.4% | 27.4% | 352 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 8.1% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 65.16 мг | 500 мг | 13% | 12.5% | 767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 10.2% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 6.7% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.854 мкг | 400 мкг | 6% | 5.8% | 1677 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.834 мкг | 3 мкг | 27.8% | 26.8% | 360 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.76 мг | 90 мг | 5.3% | 5.1% | 1891 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.008 мкг | 10 мкг | 40.1% | 38.6% | 250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 2.3% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 4.863 мкг | 50 мкг | 9.7% | 9.3% | 1028 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6261 мг | 20 мг | 8.1% | 7.8% | 1230 г |
| Ниацин | 0.606 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.82 мг | 2500 мг | 10.7% | 10.3% | 937 г |
| Кальций, Ca | 34.94 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.4% | 2862 г |
| Магний, Mg | 22.2 мг | 400 мг | 5.6% | 5.4% | 1802 г |
| Натрий, Na | 632.99 мг | 1300 мг | 48.7% | 46.9% | 205 г |
| Сера, S | 69.9 мг | 1000 мг | 7% | 6.7% | 1431 г |
| Фосфор, P | 105.9 мг | 800 мг | 13.2% | 12.7% | 755 г |
| Хлор, Cl | 39.3 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.6% | 5852 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.162 мг | 18 мг | 6.5% | 6.3% | 1549 г |
| Йод, I | 5.01 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.2% | 2994 г |
| Кобальт, Co | 2.36 мкг | 10 мкг | 23.6% | 22.7% | 424 г |
| Марганец, Mn | 0.1153 мг | 2 мг | 5.8% | 5.6% | 1735 г |
| Медь, Cu | 76.31 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7.3% | 1310 г |
| Молибден, Mo | 1.584 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.2% | 4419 г |
| Олово, Sn | 0.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.693 мкг | 55 мкг | 14% | 13.5% | 715 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29608 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1.9% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.4154 мг | 12 мг | 3.5% | 3.4% | 2889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.488 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.115 г | min 16.8 г | 6.6% | 6.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Шуба моя составляет 103,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».