| Нут (Варка) | 100 г |
| Вода | 1000 г |
варить нут в воде до полной готовности
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.1 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.7% | 6452 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 8.4% | 4471 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.7% | 14000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 6.5% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 17.2% | 2222 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 15.7% | 2444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.8% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.8% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 1.1% | 37500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3047 мг | 20 мг | 1.5% | 5.7% | 6564 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.52 мг | 2500 мг | 3.5% | 13.4% | 2856 г |
| Кальций, Ca | 21.74 мг | 1000 мг | 2.2% | 8.4% | 4600 г |
| Кремний, Si | 8.402 мг | 30 мг | 28% | 107.3% | 357 г |
| Магний, Mg | 12.19 мг | 400 мг | 3% | 11.5% | 3281 г |
| Натрий, Na | 7.27 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.3% | 17882 г |
| Сера, S | 19 мг | 1000 мг | 1.9% | 7.3% | 5263 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 19.2% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 5.84 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.1% | 39384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.234 мг | 18 мг | 1.3% | 5% | 7692 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.8% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.868 мкг | 10 мкг | 8.7% | 33.3% | 1152 г |
| Марганец, Mn | 0.1969 мг | 2 мг | 9.8% | 37.5% | 1016 г |
| Медь, Cu | 60.82 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 23.4% | 1644 г |
| Молибден, Mo | 5.498 мкг | 70 мкг | 7.9% | 30.3% | 1273 г |
| Селен, Se | 2.603 мкг | 55 мкг | 4.7% | 18% | 2113 г |
| Фтор, F | 91.32 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 8.8% | 4380 г |
| Цинк, Zn | 0.2612 мг | 12 мг | 2.2% | 8.4% | 4594 г |
Энергетическая ценность нут вареный составляет 26,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».