Мой здоровый рацион

Рецепт Сукафрукты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сукафрукты

Изюм, без косточек 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сукафрукты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.5 ккал 1684 ккал 15.8% 6% 634 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.1% 1767 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 62.9 г 219 г 28.7% 10.8% 348 г
Углеводы (общие) 39.7 г ~
Пищевые волокна 11.3 г 20 г 56.5% 21.3% 177 г
Вода 17.7 г 2273 г 0.8% 0.3% 12842 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 291.5 мкг 900 мкг 32.4% 12.2% 309 г
бета Каротин 1.75 мг 5 мг 35% 13.2% 286 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 2.6% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 3.4% 1104 г
Витамин В4, холин 12.5 мг 500 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 2% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 3% 1266 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5333 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.81 мг 15 мг 18.7% 7% 534 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.333 мг 20 мг 11.7% 4.4% 857 г
Ниацин 1.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1230.5 мг 2500 мг 49.2% 18.5% 203 г
Кальций, Ca 111 мг 1000 мг 11.1% 4.2% 901 г
Кремний, Si 13 мг 30 мг 43.3% 16.3% 231 г
Магний, Mg 70.5 мг 400 мг 17.6% 6.6% 567 г
Натрий, Na 21.5 мг 1300 мг 1.7% 0.6% 6047 г
Сера, S 33.45 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 2990 г
Фосфор, P 122 мг 800 мг 15.3% 5.8% 656 г
Хлор, Cl 1.5 мг 2300 мг 0.1% 153333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 430 мкг ~
Бор, B 135 мкг ~
Ванадий, V 22.05 мкг ~
Железо, Fe 2.495 мг 18 мг 13.9% 5.2% 721 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 8824 г
Кобальт, Co 4.2 мкг 10 мкг 42% 15.8% 238 г
Литий, Li 5.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.258 мг 2 мг 12.9% 4.9% 775 г
Медь, Cu 307.5 мкг 1000 мкг 30.8% 11.6% 325 г
Молибден, Mo 6.1 мкг 70 мкг 8.7% 3.3% 1148 г
Никель, Ni 55 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 1.4 мкг 55 мкг 2.5% 0.9% 3929 г
Фтор, F 143.55 мкг 4000 мкг 3.6% 1.4% 2786 г
Хром, Cr 29.5 мкг 50 мкг 59% 22.2% 169 г
Цинк, Zn 0.375 мг 12 мг 3.1% 1.2% 3200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 56.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 15.3 г ~
Фруктоза 17.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сукафрукты составляет 265,5 кКал.

  • Порция = 13 гр (34.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов