Мой здоровый рацион

Рецепт Шпинатная пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шпинатная пицца

Яйцо куриное 275 г
Соевый соус 30 г
Зира, семена 5 г
Сливочное Масло [Му-У] 5 г
Сыр Light [Rokiskio] 100 г
Шпинат 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатная пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.2 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1274 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 12% 633 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 11.6% 651 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.6% 12167 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.5% 3023 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 360.7 мкг 900 мкг 40.1% 30.3% 250 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 1.496 мг 5 мг 29.9% 22.6% 334 г
Лютеин + Зеаксантин 3.642 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 12.2% 623 г
Витамин В4, холин 119.18 мг 500 мг 23.8% 18% 420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.693 мг 5 мг 13.9% 10.5% 722 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4% 1887 г
Витамин В9, фолаты 29.911 мкг 400 мкг 7.5% 5.7% 1337 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 5.9% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 17.95 мг 90 мг 19.9% 15.1% 501 г
Витамин D, кальциферол 0.984 мкг 10 мкг 9.8% 7.4% 1016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.108 мг 15 мг 7.4% 5.6% 1354 г
Витамин Н, биотин 9.065 мкг 50 мкг 18.1% 13.7% 552 г
Витамин К, филлохинон 157.2 мкг 120 мкг 131% 99.1% 76 г
Витамин РР, НЭ 2.1444 мг 20 мг 10.7% 8.1% 933 г
Ниацин 0.28 мг ~
Бетаин 1.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.07 мг 2500 мг 14% 10.6% 714 г
Кальций, Ca 68.24 мг 1000 мг 6.8% 5.1% 1465 г
Кремний, Si 16.65 мг 30 мг 55.5% 42% 180 г
Магний, Mg 38.62 мг 400 мг 9.7% 7.3% 1036 г
Натрий, Na 337.04 мг 1300 мг 25.9% 19.6% 386 г
Сера, S 93.42 мг 1000 мг 9.3% 7% 1070 г
Фосфор, P 125 мг 800 мг 15.6% 11.8% 640 г
Хлор, Cl 83.9 мг 2300 мг 3.6% 2.7% 2741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 2.57 мкг ~
Железо, Fe 6.122 мг 18 мг 34% 25.7% 294 г
Йод, I 14.11 мкг 150 мкг 9.4% 7.1% 1063 г
Кобальт, Co 4.992 мкг 10 мкг 49.9% 37.7% 200 г
Литий, Li 0.228 мкг ~
Марганец, Mn 0.3814 мг 2 мг 19.1% 14.4% 524 г
Медь, Cu 50.49 мкг 1000 мкг 5% 3.8% 1981 г
Молибден, Mo 4.374 мкг 70 мкг 6.2% 4.7% 1600 г
Никель, Ni 0.455 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 14.12 мкг 55 мкг 25.7% 19.4% 390 г
Стронций, Sr 21.79 мкг ~
Фтор, F 39.1 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10230 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 4.1% 1852 г
Цинк, Zn 0.7502 мг 12 мг 6.3% 4.8% 1600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.558 г ~
Лизин 0.472 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.341 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.574 г ~
Заменимые аминокислоты 0.411 г ~
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.659 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.972 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 254.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.553 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.929 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.397 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.341 г min 16.8 г 13.9% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.943 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.603 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.529 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Шпинатная пицца составляет 132,2 кКал.

  • Порция = 123 гр (162.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».