Мой здоровый рацион

Рецепт Каша полента (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша полента (копия)

Кукурузная Полента [Bravolli] 40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 135 г
Вода 65 г
Банан 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша полента (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.5 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1882 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.8% 2923 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.6% 4308 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 8.5% 1319 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.9% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 1.7% 6569 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.6% 2432 г
Витамин В4, холин 12.48 мг 500 мг 2.5% 2.8% 4006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 4.9% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 6.6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 4.497 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8895 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 6.3% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 3.7% 3020 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1.1% 10345 г
Витамин Н, биотин 2.375 мкг 50 мкг 4.8% 5.4% 2105 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5578 мг 20 мг 2.8% 3.1% 3586 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.92 мг 2500 мг 6.1% 6.8% 1646 г
Кальций, Ca 50.6 мг 1000 мг 5.1% 5.7% 1976 г
Кремний, Si 19.681 мг 30 мг 65.6% 73.3% 152 г
Магний, Mg 16.38 мг 400 мг 4.1% 4.6% 2442 г
Натрий, Na 29.68 мг 1300 мг 2.3% 2.6% 4380 г
Сера, S 15.25 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6557 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 6.1% 1818 г
Хлор, Cl 59.75 мг 2300 мг 2.6% 2.9% 3849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Бор, B 95.1 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.193 мг 18 мг 1.1% 1.2% 9326 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 2.1% 5137 г
Кобальт, Co 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 4% 2793 г
Литий, Li 0.843 мкг ~
Марганец, Mn 0.0718 мг 2 мг 3.6% 4% 2786 г
Медь, Cu 24.95 мкг 1000 мкг 2.5% 2.8% 4008 г
Молибден, Mo 3.093 мкг 70 мкг 4.4% 4.9% 2263 г
Никель, Ni 1.022 мкг ~
Олово, Sn 5.38 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 1.032 мкг 55 мкг 1.9% 2.1% 5329 г
Стронций, Sr 7.37 мкг ~
Фтор, F 29.61 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13509 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.9% 5747 г
Цинк, Zn 0.2012 мг 12 мг 1.7% 1.9% 5964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.511 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.321 г min 16.8 г 1.9% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%

Энергетическая ценность Каша полента (копия) составляет 89,5 кКал.

  • Порция = 157 гр (140.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов