| Редька полевая, сырая | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.8 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1562 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 0.6% | 15200 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 17.1% | 544 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.5% | 1429 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 3.4% | 2706 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 6.52 мг | 500 мг | 1.3% | 1.2% | 7669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 2.3% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.9% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 25 мкг | 400 мкг | 6.3% | 5.8% | 1600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.64 мг | 90 мг | 21.8% | 20.2% | 458 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.49 мг | 15 мг | 29.9% | 27.7% | 334 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1786 мг | 20 мг | 0.9% | 0.8% | 11198 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.72 мг | 2500 мг | 8.1% | 7.5% | 1233 г |
| Кальций, Ca | 25.98 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3849 г |
| Магний, Mg | 14.4 мг | 400 мг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Натрий, Na | 216.25 мг | 1300 мг | 16.6% | 15.4% | 601 г |
| Сера, S | 6.28 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 15924 г |
| Фосфор, P | 21.1 мг | 800 мг | 2.6% | 2.4% | 3791 г |
| Хлор, Cl | 304.54 мг | 2300 мг | 13.2% | 12.2% | 755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.372 мг | 18 мг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 12987 г |
| Марганец, Mn | 0.0352 мг | 2 мг | 1.8% | 1.7% | 5682 г |
| Медь, Cu | 104.06 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 9.6% | 961 г |
| Молибден, Mo | 0.561 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.7% | 12478 г |
| Селен, Se | 0.625 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1% | 8800 г |
| Цинк, Zn | 0.137 мг | 12 мг | 1.1% | 1% | 8759 г |
Энергетическая ценность Салат из редьки с маслом. составляет 107,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».