| Лук репчатый (Жарка) | 112 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 86 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 200 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 20 г |
| Говядина 2 кат. (Тушение) | 350 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 11.4% | 500 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 11.5% | 496 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 2% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.5 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.8% | 2022 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 6.2% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 43.53 мг | 500 мг | 8.7% | 5% | 1149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 6.8% | 836 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 9.6% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.11 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.5% | 2338 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.895 мкг | 3 мкг | 63.2% | 36% | 158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.66 мг | 90 мг | 19.6% | 11.2% | 510 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.35 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.749 мг | 15 мг | 11.7% | 6.7% | 858 г |
| Витамин Н, биотин | 5.584 мкг | 50 мкг | 11.2% | 6.4% | 895 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.9 мкг | 120 мкг | 23.3% | 13.3% | 430 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6855 мг | 20 мг | 33.4% | 19% | 299 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.81 мг | 2500 мг | 15.2% | 8.7% | 658 г |
| Кальций, Ca | 40.98 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.3% | 2440 г |
| Магний, Mg | 25.58 мг | 400 мг | 6.4% | 3.6% | 1564 г |
| Натрий, Na | 71.22 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.1% | 1825 г |
| Сера, S | 203.46 мг | 1000 мг | 20.3% | 11.6% | 491 г |
| Фосфор, P | 175.1 мг | 800 мг | 21.9% | 12.5% | 457 г |
| Хлор, Cl | 84.09 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.1% | 2735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 114.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.538 мг | 18 мг | 14.1% | 8% | 709 г |
| Йод, I | 9.83 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.8% | 1526 г |
| Кобальт, Co | 8.213 мкг | 10 мкг | 82.1% | 46.8% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 4% | 1429 г |
| Медь, Cu | 177.31 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 10.1% | 564 г |
| Молибден, Mo | 12.25 мкг | 70 мкг | 17.5% | 10% | 571 г |
| Селен, Se | 5.127 мкг | 55 мкг | 9.3% | 5.3% | 1073 г |
| Фтор, F | 65.31 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6125 г |
| Хром, Cr | 8.14 мкг | 50 мкг | 16.3% | 9.3% | 614 г |
| Цинк, Zn | 2.5884 мг | 12 мг | 21.6% | 12.3% | 464 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты с капустой составляет 175,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».