Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с беконом и сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с беконом и сливками

Яйцо куриное 165 г
Бекон [Бизон] 5 г
Сливки 20% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с беконом и сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.8 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.5% 760 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 14.8% 384 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 1.8% 3101 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.5 мкг 900 мкг 20.7% 11.7% 483 г
Ретинол 0.179 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.316 мг 1.8 мг 17.6% 10% 570 г
Витамин В4, холин 180.07 мг 500 мг 36% 20.4% 278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.933 мг 5 мг 18.7% 10.6% 536 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.022 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7965 г
Витамин В12, кобаламин 0.373 мкг 3 мкг 12.4% 7% 804 г
Витамин D, кальциферол 1.578 мкг 10 мкг 15.8% 8.9% 634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3488 г
Витамин Н, биотин 14.491 мкг 50 мкг 29% 16.4% 345 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5826 мг 20 мг 12.9% 7.3% 774 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.43 мг 2500 мг 4% 2.3% 2489 г
Кальций, Ca 39.46 мг 1000 мг 3.9% 2.2% 2534 г
Магний, Mg 8.61 мг 400 мг 2.2% 1.2% 4646 г
Натрий, Na 96.13 мг 1300 мг 7.4% 4.2% 1352 г
Сера, S 126.26 мг 1000 мг 12.6% 7.1% 792 г
Фосфор, P 137.7 мг 800 мг 17.2% 9.7% 581 г
Хлор, Cl 111.91 мг 2300 мг 4.9% 2.8% 2055 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.793 мг 18 мг 10% 5.7% 1004 г
Йод, I 14.35 мкг 150 мкг 9.6% 5.4% 1045 г
Кобальт, Co 7.174 мкг 10 мкг 71.7% 40.6% 139 г
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 0.6% 9615 г
Медь, Cu 59.54 мкг 1000 мкг 6% 3.4% 1680 г
Молибден, Mo 4.304 мкг 70 мкг 6.1% 3.5% 1626 г
Селен, Se 22.024 мкг 55 мкг 40% 22.6% 250 г
Фтор, F 39.46 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10137 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 3.2% 1742 г
Цинк, Zn 0.7963 мг 12 мг 6.6% 3.7% 1507 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.567 г ~
Валин 0.552 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.775 г ~
Лизин 0.646 г ~
Метионин 0.301 г ~
Метионин + Цистеин 0.517 г ~
Треонин 0.438 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.466 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.811 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.509 г ~
Аспарагиновая кислота 0.882 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 1.27 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.667 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 408.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.471 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.631 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.565 г min 16.8 г 21.2% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.934 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.904 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.789 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность Омлет с беконом и сливками составляет 176,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов