| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 300 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Сыворотка сладкая, сухая | 20 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.2 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 904 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.2% | 1027 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.2% | 747 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 5% | 1063 г |
| Углеводы (общие) | 16.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 5.6% | 952 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3757 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.6% | 2093 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 42.308 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 5.3% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 8.4% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 66.7 мг | 500 мг | 13.3% | 7.1% | 750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.661 мг | 5 мг | 13.2% | 7.1% | 756 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 3.9% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.231 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.9% | 2811 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.399 мкг | 3 мкг | 13.3% | 7.1% | 752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.5% | 3534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.939 мг | 15 мг | 12.9% | 6.9% | 774 г |
| бета Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.367 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.356 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.7% | 1148 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2247 мг | 20 мг | 11.1% | 6% | 899 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Бетаин | 14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.88 мг | 2500 мг | 10% | 5.4% | 996 г |
| Кальций, Ca | 114 мг | 1000 мг | 11.4% | 6.1% | 877 г |
| Магний, Mg | 43.15 мг | 400 мг | 10.8% | 5.8% | 927 г |
| Натрий, Na | 87.38 мг | 1300 мг | 6.7% | 3.6% | 1488 г |
| Сера, S | 79.53 мг | 1000 мг | 8% | 4.3% | 1257 г |
| Фосфор, P | 182.1 мг | 800 мг | 22.8% | 12.2% | 439 г |
| Хлор, Cl | 75.69 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.8% | 3039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.084 мг | 18 мг | 6% | 3.2% | 1661 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 1.731 мкг | 10 мкг | 17.3% | 9.3% | 578 г |
| Марганец, Mn | 0.7893 мг | 2 мг | 39.5% | 21.2% | 253 г |
| Медь, Cu | 96.88 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.2% | 1032 г |
| Молибден, Mo | 3.577 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.7% | 1957 г |
| Олово, Sn | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.627 мкг | 55 мкг | 32% | 17.2% | 312 г |
| Стронций, Sr | 9.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22371 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.7% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.9346 мг | 12 мг | 7.8% | 4.2% | 1284 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.205 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.331 г | ~ | |||
| Валин | 0.41 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лизин | 0.436 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.68 г | ~ | |||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.64 г | ~ | |||
| Пролин | 0.774 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.889 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.446 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.114 г | min 16.8 г | 12.6% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.844 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.958 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.4% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.65 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин составляет 186,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».